Revista: | Cactáceas y suculentas mexicanas |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000130310 |
ISSN: | 0526-717X |
Autores: | Fernando, J Puente, R |
Año: | 1988 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 33 |
Número: | 2 |
Paginación: | 48-52 |
País: | México |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo, aplicado |
Disciplinas: | Química, Biología |
Palabras clave: | Química de alimentos, Angiospermas, Ferocactus histrix, Cactaceae, Biznaga, Cabuches, Envasado |
Keyword: | Chemistry, Biology, Food chemistry, Angiosperms, Ferocactus histrix, Cactaceae, Biznaga, Cabuches, Packing |
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