| Revista: | Brazilian journal of pharmaceutical sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000353580 |
| ISSN: | 1984-8250 |
| Autores: | Costa-Mugica, Ariana1 Batista Gonzalez, Ana Elsa1 Mondejar, Diadelis1 Soto López, Yosdel2 Brito Navarro, Victor2 Vázquez, Ana María2 Brömme, Dieter3 Zaldívar Muñoz, Claudina1 Vidal Novoa, Alexis1 Silva, Ana Mara de Oliveira e4 Mancini-Filho, Jorge4 |
| Instituciones: | 1Universidad de La Habana, Facultad de Biología, La Habana. Cuba 2Centro de Inmunología Molecular, La Habana. Cuba 3University of British Columbia, Faculty of Dentistry, Vancouver, Columbia Británica. Canadá 4Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2012 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 48 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 31-37 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | LDL oxidation and oxidative stress are closely related to atherosclerosis. Therefore, natural antioxidants have been studied as promising candidates. In the present study, the LDL oxidation inhibition activity of bioactive compounds from Halimeda incrassata seaweed. associated to antioxidant capacity, was evaluated in vitro. Experimental work was conducted with lyophilized aqueous extract and phenolic-rich fractions of the seaweed and their effect on LDL oxidation was evaluated using heparin-precipitated LDL (hep-LDL) with exposure to Cu2+ ions and AAPH as the free radical generator. H. incrassata had a protective effect for hep-LDL in both systems and the presence of phenolic compounds contributed to the activity where phenolic-rich fractions showed significant capacity for inhibition of oxidation mediated by Cu2+ ions. The observed effect could be related to the antioxidant potential of polar fractions evidenced by reducing activity and DPPH• radical scavenging. The results obtained in vitro further support the antioxidant and LDL oxidation inhibition properties of H. incrassata and further knowledge toward future phytotherapeutic application of the seaweed |
| Resumen en portugués | A oxidação da LDL e o estresse oxidativo estão intimamente relacionados com a aterosclerose. Por isso, os antioxidantes naturais têm sido estudados como candidatos promissores. No presente trabalho foi avaliada in vitro a capacidade de inibição da oxidação da LDL pelos compostos bioativos da alga Halimeda incrassata em associação à capacidade antioxidante. O trabalho experimental foi conduzido com extratos polares (extrato aquoso liofilizado e frações ricas em fenólicos) e seu efeito na oxidação da LDL foi avaliado usando LDL precipitada com heparina (hep-LDL), oxidada com íons de Cu2+ e AAPH, como geradores de radicais livres. A H. incrassata apresentou efeito protetor para hep-LDL em ambos sistemas e a presença de compostos fenólicos contribuiu para a atividade em que as frações ricas em fenólicos demonstram capacidade significativa em inibir a oxidação mediada pelos íons de Cu2+. O efeito observado deve estar relacionado com o potencial antioxidante das frações polares medido pela atividade redutora e varredura do radical DPPH. Os resultados obtidos demonstram as propriedades antioxidantes e de inibição da oxidação da LDL da H. incrassata e podem contribuir para as evidências de futuras aplicações fitoterapêuticas desta alga |
| Disciplinas: | Biología |
| Palabras clave: | Algas, Química de alimentos, Bioquímica, Halimeda incrassata, Antioxidantes, Polifenoles, Lipoproteínas, Inhibición, Oxidación |
| Keyword: | Biology, Algae, Food chemistry, Biochemistry, Halimeda incrassata, Antioxidants, Polyphenols, Lipoproteins, Oxidation |
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