Protease obtention using Bacillus subtilis 3411 and amaranth seed meal medium at different aeration rates
Título del documento: Protease obtention using Bacillus subtilis 3411 and amaranth seed meal medium at different aeration rates
Revista: Brazilian journal of microbiology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000222943
ISSN: 1517-8382
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Santa Rosa, La Pampa. Argentina
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 32
Número: 1
Paginación: 6-9
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fermentaciones,
Biotecnología,
Bioproducción,
Proteasas,
Amaranto,
Aereación,
Bacillus subtilis
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Bioproduction,
Proteases,
Amaranth,
Aeration,
Bacillus subtilis
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