| Revista: | Brazilian journal of development |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000468459 |
| ISSN: | 2525-8761 |
| Autores: | Bartz, Rafael Luis1 Moreira, Glaucia Cristina2 Schmidt, Carla Adriana Pizarro2 Vincenzi, Silvana Ligia2 |
| Instituciones: | 1Instituto Federal do Parana, Curitiba, Parana. Brasil 2Universidade Tecnologica Federal do Parana, Medianeira, Parana. Brasil |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Nov |
| Volumen: | 4 |
| Número: | 7 |
| Paginación: | 3945-3958 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en inglés | Fish farming has been growing over the years, and for this activity to be sustainable, it is necessary to constantly improve management techniques, especially in the calculation of daily feed, which represents up to 79% of production costs. Several calculation charts have already been developed, making it difficult to choose one for use in the field. This article aims to compare two feeding tables provided by fish farmers from the western region of Paraná, in order to verify which one is more profitable for use in the field. An experiment was conducted with two groups of 15 tilapia, each in an environment of the same conditions, with the difference of the amount of feed supplied based on the analyzed feeding tables. After the end of the experiment, it was observed that one of the tables presented a ration economy, totaling R$ 2,71 per kg of biomass produced, without losing productive performance in relation to another table |
| Resumen en portugués | A piscicultura vem crescendo ao longo dos anos, e para que esta atividade seja sustentável, é necessário um aprimoramento constante das técnicas de manejo, principalmente no cálculo da ração fornecida diariamente, que representa até 79% dos custos de produção. Várias tabelas de cálculo de arraçoamento já foram desenvolvidas, dificultando a escolha de uma delas para utilização em campo. Este artigo tem como objetivo comparar duas tabelas de arraçoamento fornecidas por piscicultores da região Oeste do Paraná, a fim de verificar qual delas é mais rentável para uso em campo. Conduziu-se um experimento com dois grupos de 15 tilápias, cada qual em um ambiente de mesmas condições, tendo como diferença a quantidade de ração fornecida com base nas tabelas de arraçoamento analisadas. Após o término do experimento, observou-se que uma das tabelas apresentou uma economia de ração, totalizando R$ 2,71 por Kg de biomassa produzida, sem perder desempenho produtivo em relação a outra tabela |
| Disciplinas: | Administración y contaduría |
| Palabras clave: | Administración de la producción, Brasil, Paraná, Piscicultura, Tilapia, Alimentación |
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