Quality evaluation and sugar beet postharvest conservation under modified atmosphere
Título del documento: Quality evaluation and sugar beet postharvest conservation under modified atmosphere
Revista: Brazilian archives of biology and technology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000209318
ISSN: 1516-8913
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Departamento de Ciencias Agrarias, Dourados, Mato Grosso do Sul. Brasil
Año:
Volumen: 43
Número: 2
Paginación: 181-184
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Hortalizas,
Fisiología postcosecha,
Almacenamiento,
Conservación,
Betabel,
Beta vulgaris
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Vegetables,
Postharvest physiology,
Storage,
Conservation,
Sugar beet,
Beta vulgaris
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