| Revista: | Brasil acucareiro |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000034742 |
| ISSN: | 0006-9167 |
| Autores: | Lopes, C.H1 |
| Instituciones: | 1Ministerio Industria Comercio, Instituto do Acucar e Alcool, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 1981 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 98 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 17-20 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, aplicado |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Química analítica, Química de alimentos, Química orgánica, Azúcar, Curvas-equilibrio, Higroscopia, Humedad atmosferica |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Crop husbandry, Analytical chemistry, Food chemistry, Organic chemistry, Curves-equilibrium, Humidity, Hygroscopy, Sugar |
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