Estudo comparativo entre espectrofotometros para a determinacao de cor em acucares, demerara, cristal especial e refinado granulado



Título del documento: Estudo comparativo entre espectrofotometros para a determinacao de cor em acucares, demerara, cristal especial e refinado granulado
Revista: Brasil acucareiro
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000054960
ISSN: 0006-9167
Autores:
Año:
Periodo: Abr
Volumen: 97
Número: 4
Paginación: 17-21
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias,
Ingeniería,
Química
Palabras clave: Fitotecnia,
Ingeniería de instrumentos,
Química analítica,
Azúcar,
Brasil,
Calidad,
Espectrofotómetros
Keyword: Agricultural sciences,
Engineering,
Chemistry,
Crop husbandry,
Instrumentation engineering,
Analytical chemistry,
Brazil,
Color determination,
Quality,
Spectrophotometers,
Sugar
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