Polifenoles y actividad antioxidante en Equisetum giganteum L. (Equisetaceae)



Título del documento: Polifenoles y actividad antioxidante en Equisetum giganteum L. (Equisetaceae)
Revista: Boletín latinoamericano y del Caribe de plantas medicinales y aromáticas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000375303
ISSN: 0717-7917
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad de Buenos Aires, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Jul
Volumen: 10
Número: 4
Paginación: 325-332
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en español Equisetum giganteum L. (Equisetaceae) es una especie nativa de Sudamérica y América Central, que es empleada en la medicina tradicional como diurético y en el tratamiento de diversas patologías. El objetivo de este trabajo fue estudiar el perfil de polifenoles y la actividad antioxidante de extractos obtenidos de las ramas laterales (tallos finos), tallos entrenudos y tallos basales. Se detectaron diferencias cuali-cuantitativas, con mayor contenido de fenoles, taninos, taninos condensados, flavonoides y ácidos hidroxicinámicos en las ramas laterales. Las proantocianidinas propelargonidina y procianidina sólo se detectaron en las ramas laterales. En estos extractos se detectó la mayor actividad antioxidante. Debido a la alta concentración y composición química, los tallos laterales podrían ser empleados como fuente de compuestos con actividad antioxidante
Resumen en inglés Equisetum giganteum L. (Equisetaceae) is a species native to South America and Central America, which is used in traditional medicine as a diuretic and in treating of various diseases. The aim of this paper was to study the polyphenol profile and antioxidant activity of extracts obtained from lateral branches and main stem of the plants. Quali- and quantitative differences were detected with higher contents of phenols, tannins, condensed tannins, flavonoids and hydroxicinnamic acids in the lateral branches. The proanthocyanidins propelargonidin and procyanidin only were detected in lateral branches. These extracts showed the highest antioxidant activity. Due to their higher concentration and chemical composition, lateral branches could be considered as a sort of source of compounds that would act as antioxidant
Disciplinas: Biología,
Química,
Antropología
Palabras clave: Botánica,
Fitoquímica,
Etnología y antropología social,
Plantas medicinales,
Etnobotánica,
Equisetaceae,
Equisetum giganteum,
Actividad antioxidante,
Polifenoles,
Taninos condensados,
Flavonoides,
Acidos hidroxicinámicos
Keyword: Biology,
Chemistry,
Anthropology,
Botany,
Phytochemistry,
Ethnology and social anthropology,
Medicinal plants,
Ethnobotany,
Equisetaceae,
Equisetum giganteum,
Antioxidant activity,
Polyphenols,
Condensed tannins,
Flavonoids,
Hydroxycinnamic acids
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