Optimización de la extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos y flavonoides de la hoja de Hortia oreadica



Título del documento: Optimización de la extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos y flavonoides de la hoja de Hortia oreadica
Revista: Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000457882
ISSN: 0717-7917
Autores: 1
2
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3
1
2
1
Instituciones: 1Universidade Estadual de Goias, Laboratorio de Pesquisa, Desenvolvimento and Inovacao de Produtos da Biodiversidade, Goiania, Goias. Brasil
2Universidade Federal de Goias, Laboratorio de Pesquisa de Produtos Naturais, Goiania, Goias. Brasil
3Universidade Estadual de Goias, Laboratorio de Biotecnologia, Anapolis, Goias. Brasil
Año:
Periodo: Nov
Volumen: 22
Número: 6
Paginación: 887-895
País: Chile
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en español Hortia oreadica es utilizada indiscriminadamente por la gente del Cerrado. Sin embargo, la calidad de la materia prima vegetal es determinante en la obtención de productos intermedios y finales. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo establecer parámetros de calidad de H. oreadica. Para ello, realizamos el tamizaje fitoquímico de la hoja de H. oreadica e identificamos las mejores condiciones extractivas para compuestos fenólicos y flavonoides mediante un diseño experimental factorial, variando el grado alcohólico, la temperatura de extracción y la relación sólido/líquido en el método de extracción asistido por ultrasonido. La condición óptima de extracción para compuestos fenólicos y flavonoides fue de 60% de grado alcohólico, 40°C de temperatura y una relación sólido/líquido de 8 mg/mL. Bajo esta configuración, los contenidos de fenoles y flavonoides fueron 0,171 ± 0,002 mg/mL (valor previsto = 0,165) y 0,087 ± 0,002 mg/mL (valor previsto = 0,084), respectivamente. Los parámetros de extracción optimizados podrían ampliarse para desarrollar fármacos o productos nutracéuticos a partir de esta especie de planta no tradicional utilizando un enfoque ecológico
Resumen en inglés Hortia oreadica is indiscriminated used by people from Cerrado. However, vegetable raw material quality is decisive in obtaining intermediate and final products. So, this study aimed to establish quality parameters of H. oreadica. For this, we performed the phytochemical screening of H. oreadicaleaf and identified the best extractive conditions for phenolic compounds and flavonoids using factorial experimental design, varying the alcoholic strength, extraction temperature, and solid/liquid ratio in the ultrasound-assisted extraction method. The optimum extraction condition for phenolic compounds and flavonoids was 60% alcoholic strength,40°C temperature, and a solid/liquid ratio of 8 mg/mL. Under this setting, the phenolic and flavonoid contents were 0.171 ± 0.002 mg/mL(predicted value = 0.165) and 0.087 ± 0.002 mg/mL(predicted value = 0.084), respectively. The optimized extraction parameters could be upscaled to develop pharmaceutical drugs or nutraceutical products from this non-traditional plant species using an eco-friendly approach
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Botánica,
Fitoquímica,
Plantas medicinales,
Rutaceae,
Hortia oreadica,
Hojas,
Ultrasonido,
Fenoles,
Flavonoides,
Brasil
Keyword: Botany,
Phytochemistry,
Medicinal plants,
Rutaceae,
Hortia oreadica,
Leaves,
Ultrasound,
Phenols,
Flavonoids,
Brazil
Texto completo: https://www.blacpma.ms-editions.cl/index.php/blacpma/article/view/378/390