| Revista: | Boletín de investigaciones marinas y costeras |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000437644 |
| ISSN: | 0122-9761 |
| Autores: | Ruiz Toquica, Jordan Steven1 Becerra Real, Laura Milena1 Villamil Díaz, Luisa Marcela2 |
| Instituciones: | 1Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Facultad de Ciencias Naturales e Ingenierías, Bogotá. Colombia 2Universidad de La Sabana, Facultad de Ingeniería, Chía, Cundinamarca. Colombia |
| Año: | 2020 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 49 |
| Número: | 1 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | La creciente demanda de proteína acuícola sugiere buscar alternativas biotecnológicas que mejoren el cultivo de especies de interés comercial. En este estudio se evaluó Bacillus firmus C101 como promotor del crecimiento y potencial probiótico, el cual fue caracterizado y posteriormente administrado (106 UFC mL-1 * día) en poslarvas de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) y en rotíferos (Brachionusplicatilis sensu stricto). Se observó que B. firmus C101 tiene tolerancia a sales biliares, fuerte actividad fosfatasa y actividad antimicrobiana frente a patógenos como Vibrio alginolyticus y Aeromonas hydrophila, entre otros. Por otro lado, tras su administración por tres semanas a poslarvas de camarón causó un aumento significativo (p < 0,05) en la tasa específica de crecimiento (TEC = 3,8 ± 0,7 % día-1), el incremento de peso diario (ADG = 1,5 ± 0,1 mg día-1) y en la tasa de conversión alimenticia (TCA = 1,5 ± 0,1 %) en comparación con los controles sin adición de esta bacteria (PBS estéril). Así mismo, la administración de B. firmus C101 (106 UFC mL-1 * día) a rotíferos causó un aumento en la tasa de crecimiento poblacional (TC = 20,2 ± 1,5 % día-1), fecundidad (F = 0,4 ± 0,03 huevos individuos-1) y productividad (R = 16,0 ± 0,7 individuos mL-1 * día), después de 48 h de cultivo. Con base en lo anterior y en comparación con otros estudios, se sugiere a B. firmus C101 como potencial probiótico y promotor del crecimiento en poslarvas de camarón, y como primer reporte del efecto de su administración en rotíferos. No obstante, se precisan estudios sobre los posibles mecanismos de acción, y pruebas a escala piloto y comercial para validar estos resultados y su posible transferencia al sector productivo |
| Resumen en inglés | The growing demand for aquaculture protein suggests seeking biotechnological alternatives that improve the cultivation of species of commercial interest. In this study, Bacillusfirmus C101 was evaluated as a growth promoter and probiotic potential, which was characterized and subsequently administered (106 CFU mL-1 * day) in post-larvae of white shrimp (Litopenaeus vannamei) and rotifers (Brachionusplicatilis sensu stricto). B. firmus C101 was observed to have the tolerance to bile salts, strong phosphatase activity, and antimicrobial activity against pathogens such as Vibrio alginolyticus and Aeromonas hydrophila, among others. On the other hand, after its administration for three weeks to postlarvae of shrimp, it caused a significant increase (p < 0.05) in the specific growth rate (TEC = 3.8 ± 0.7 % day-1), the increase in daily weight (ADG = 1.5 ± 0.1 mg day-1) and in the feed conversion rate (TCA = 1.5 ± 0.1 %) compared to controls without the addition of this bacterium (sterile PBS). Likewise, the administration of B. firmus C101 (106 CFU mL1 * day) to rotifers caused an increase in the population growth rate (TC = 20.2 ± 1.5 % day1), fertility (F = 0.4 ± 0.03 eggs individuals-1) and productivity (R = 16.0 ± 0.7 individuals mL-1 * day) after 48 h of culture. Based on the above and in comparison with other studies, B. firmus C101 is suggested as a potential probiotic and growth promoter in shrimp postlarvae, and as the first report of the effect of its administration in rotifers. However, studies on the possible mechanisms of action are required, as well as tests on a pilot and commercial scale to validate these results and their possible transfer to the productive sector |
| Disciplinas: | Biología, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bacterias, Nutrición animal, Acuacultura, Probióticos, Promotores del crecimiento, Bacillus firmus, Camarón blanco, Rotíferos, Litopenaeus vannamei, Brachionus plicatilis |
| Keyword: | Bacteria, Animal nutrition, Aquaculture, Probiotics, Growth promoters, Bacillus firmus, Litopenaeus vannamei, Brachionus plicatilis, White shrimp, Rotifers |
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