Produção e comercialização de alimentos agroecológicos: o caso da 3º Feira Nacional da Reforma Agrária



Título del documento: Produção e comercialização de alimentos agroecológicos: o caso da 3º Feira Nacional da Reforma Agrária
Revista: Boletim paulista de geografia
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000506031
ISSN: 0006-6079
Autores: 1
1
Instituciones: 1Universidade Estadual de Montes Claros, Montes Claros, Minas Gerais. Brasil
Año:
Número: 105
Paginación: 1-14
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés Fairs are historical strategies for farmers to sell their products directly to consumers, building differentiated spaces compared to conventional markets. In this context, Agrarian Reform fairs are important marketplaces, while stimulating several forms ofcooperation and solidarity with the settlements and camps of the Landless Rural Workers’ Movement (MST). Thus, the aim of this essay is to analyze the importance of the national Agrarian Reform fair in the production and trade of agroecological foods, arising from an agroecological transition. Methodology dealt with literature review, participant observation through the monitoring of some activities of the fair, field work in some settlements linked to the MST in the North of Minas Gerais and the mapping of organic and agroecological fairs in Brazil. So, it seems that the fair place, in addition to selling the products of peasants from various states, is also a zone of political and cultural development that promotes conversation between rural workers and the urban population, highlighting the intrinsic town-country relationship, based on eating practices
Resumen en portugués As feiras são estratégias históricas para os camponeses comercializarem seus produtos diretamente aos consumidores, construindo espaços diferenciados frente aos mercados convencionais. Nesse contexto, as feiras da Reforma Agrária são espaços importantes de comercialização, ao mesmo tempo que estimulam várias formas de cooperação e solidariedade aos assentamentos e acampamentos do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). Assim, o objetivo deste ensaio é analisar a importância da feira nacional daReforma Agrária na produção e comercialização de alimentos agroecológicos, oriundos de um processo de transição agroecológica. No escopo metodológico destacam-se: a revisão de literatura, a observação participante através do acompanhamento de algumas atividades da feira, o trabalho de campo em alguns assentamentos vinculados ao MST no Norte de Minas Gerais e o mapeamento das feiras orgânicas e agroecológicas no Brasil. Assim, constata-se que o espaço da feira, além de comercializar os produtos dos camponeses de vários estados, é espaço de formação político-cultural que facilita o debate entre os camponeses (as) e a população urbana, evidenciando a intrínseca relação campo-cidade, a partir das práticas alimentares
Disciplinas: Geografía
Palabras clave: Geografía económica y regional,
Campesinos,
Ferias,
Policultivos,
Agroecología,
Brasil
Texto completo: https://publicacoes.agb.org.br/index.php/boletim-paulista/article/view/1979/1677