| Revista: | Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000121435 |
| ISSN: | 0366-0281 |
| Autores: | Moretti, V.A Almeida Lasb Marques, J.F Bicudo-neto, L.C |
| Año: | 1984 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 21 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 437-467 |
| País: | Brasil |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Química, Economía, Biología |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Comercio internacional, Angiospermas, Brasil, Cítricos, Agroindustria, Mercado internacional, Concentrados, Producción, Jugos, Naranja |
| Keyword: | Chemistry, Economics, Biology, Food chemistry, International trade, Angiosperms, Brazil, Citrus fruits, Agroindustry, Market-international, Concentrates, Production, Orange, Juices |
| Solicitud del documento | |
