Simulación de la producción de la alfa-amilasa de Lipomyces starkeyi en diferentes sistemas de reacción
Título del documento: Simulación de la producción de la alfa-amilasa de Lipomyces starkeyi en diferentes sistemas de reacción
Revista: Biotecnología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000176919
ISSN: 0188-4786
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México
Año:
Volumen: 3
Número: 1-2
Paginación: 50-50IN54
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Conferencia o discurso
Enfoque: Analítico, experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fermentaciones,
Biotecnología,
Bioingeniería,
Producción,
Lipomyces starkeyi,
Alfa amilasa
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Biotechnology,
Production,
Lipomyces starkeyi,
Alfa-amylase,
Bioengineering
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