Selección de cepas de Rhizopus en base a su capacidad de crecimiento en yuca



Título del documento: Selección de cepas de Rhizopus en base a su capacidad de crecimiento en yuca
Revista: Biotecnología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000176854
ISSN: 0188-4786
Autores: 1


Instituciones: 1Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre-Mer, Unidad de Biotecnología, Montpellier, Herault. Francia
2Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Ciencias Químicas, San Luis Potosí. México
Año:
Volumen: 3
Número: 1-2
Paginación: 61-61FS64
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Conferencia o discurso
Enfoque: Aplicado, experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fermentaciones,
Biotecnología,
Rhizopus,
Crecimiento,
Yuca
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Biotechnology,
Rhizopus,
Growth,
Yuca
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