| Revista: | Biotecnología |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000176929 |
| ISSN: | 0188-4786 |
| Autores: | Salazar, C.E1 Gutiérrez, L.G.F |
| Instituciones: | 1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México |
| Año: | 1993 |
| Volumen: | 3 |
| Número: | 1-2 |
| Paginación: | 65-65IN71 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Conferencia o discurso |
| Enfoque: | Aplicado, experimental |
| Disciplinas: | Ingeniería |
| Palabras clave: | Ingeniería química, Biotecnología, Bioingeniería, Isotermas, Secado, Bioseparaciones |
| Keyword: | Engineering, Chemical engineering, Biotechnology, Isotherms, Drying, Bioseparations, Bioengineering |
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