Producción de minitubérculos de papa var. ‘Desirée’ en casa de cultivo con sustrato zeolita a partir de plantas cultivadas in vitro



Título del documento: Producción de minitubérculos de papa var. ‘Desirée’ en casa de cultivo con sustrato zeolita a partir de plantas cultivadas in vitro
Revista: Biotecnología vegetal
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000346377
ISSN: 1609-1841
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Instituto de Biotecnología de las Plantas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 10
Número: 4
Paginación: 219-228
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español La producción de semilla de papa (Solanum tuberosum L.) por organogénesis ha presentado, entre otros inconvenientes, pérdidas y daños en el traslado desde la fase de aclimatización hasta el campo. Por otra parte, se han demostrado las potencialidades de la zeolita en el cultivo de diferentes especies de plantas. Teniendo en cuenta estos aspectos el objetivo de este trabajo fue producir minitubérculos de papa var. ‘Desirée’ en casa de cultivo con sustrato zeolita. Plantas en fase de enraizamiento fueron transferidas directamente a la casa de cultivo. Simultáneamente se desarrolló un experimento en campo para comparar los resultados. En este caso las plantas procedían de fase de aclimatización con 15 días de cultivo. Se determinó la supervivencia, el número y la masa fresca de los minitubérculos por planta. Además, se cuantificaron las pérdidas desde la transferencia hasta la cosecha y se determinó el efecto de la altura de las plantas y la distancia de plantación sobre el rendimiento de las plantas en casa de cultivo. Los minitubérculos producidos en ambas condiciones se conservaron en frigorífico durante ocho meses y al final del periodo se compararon los resultados. Además, se plantaron en campo y se determinó su rendimiento. Los resultados demostraron que es posible producir minitubérculos en casa de cultivo con sustrato zeolita 100%. Se comprobó que la supervivencia y el rendimiento neto fueron mayores que en el campo así como las pérdidas desde el traslado hasta la conservación en frigorífico fueron menores. Además, a partir de considerar la altura de las plantas in vitro (mayor de 4 cm) y la densidad de plantación (10 x10 cm) puede incrementarse el número de minitubérculos. Adicionalmente, la siembra directa de las plantas cultivadas in vitro en la casa de cultivo sin que medie una fase de aclimatización reduce el tiempo de obtención de los minitubérculos
Resumen en inglés The production of potato (Solanum tuberosum L.) seed by organogenesis has, among other problems, losses and damages in the transfer from the acclimatization stage to the field. On the other hand, the potential of zeolite in the culture of different plant species has been demonstrated. Taking in account these aspects, the objective of this research was to produce minitubers of potato cv. ‘Desirée’ in greenhouse with zeolite as substrate. Plants in rooting stage were transferred directly to the greenhouse. Then a field experiment to compare the results was carried out simultaneously. Plants came from acclimatization stage after 15 days of culture. Survival, fresh mass and number of minitubers per plant were determined. Besides, losses were quantified since the transfer until harvest. The effect of plant height and distance of planting on crop yield were determined. Minitubers produced in both conditions were kept in cold storage for eight months and then the results were compared. Besides, the minitubers were planted in field to determine their yield. The results showed that it is possible to produce minitubers in greenhouse with 100% zeolite substrate. Survival and net yield were higher than in field as well as losses from the transfer to cold storage were lower. In addition, after considering the height of in vitro plants (greater than 4 cm) and planting density (10 x 10 cm) the number of minitubers increased. Direct planting of in vitro plants in the greenhouse without an acclimatization stage reduces the time for obtaining the minitubers
Disciplinas: Biología,
Agrociencias
Palabras clave: Fisiología vegetal,
Fitotecnia,
Hortalizas,
Biotecnología,
Papa,
Solanum tuberosum,
Minitubérculos,
Zeolita,
Rendimiento,
Producción
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Plant physiology,
Crop husbandry,
Vegetables,
Biotechnology,
Potato,
Solanum tuberosum,
Minitubers,
Zeolite,
Yield,
Production
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