| Revista: | Avances en investigación agropecuaria |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000324322 |
| ISSN: | 0188-7890 |
| Autores: | Aranda, E.M1 Mendoza, G.D2 Ramos, J.A1 Salgado, S1 Vitti, A.C3 |
| Instituciones: | 1Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco, Cárdenas, Tabasco. México 2Universidad Autónoma Metropolitana, Xochimilco, Distrito Federal. México 3Agencia Paulista de Tecnologia dos Agronegocios, Piracicaba, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2009 |
| Periodo: | Ene-Abr |
| Volumen: | 13 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 21-26 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Se condujo este trabajo con el objetivo de conocer la aceptación del forraje de caña de azúcar integral en la dieta con base de pasto para bovinos adultos fistulados en rumen y duodeno estabulados; para ello, se ofreció pasto estrella africana (Cynodon plectostachyus) y caña de azúcar (Saccharum officinarum) mezclada con 1% de urea a voluntad, por separado. Se midió la composición de los alimentos, consumo de materia seca, pH ruminal y duodenal. Se utilizaron técnicas de la estadística descriptiva, como la media aritmética y error estándar. La proteína, paredes celulares y hemicelulosa fueron mayores para el pasto estrella. El consumo de MS fue de 46.6 y 38.1% para la caña de azúcar y el pasto, respectivamente; el pH ruminal tuvo valores de 7.3, disminuyendo a 6.7 a las 12 h.; y el pH de la digesta duodenal osciló de 3.7 a 4.7. Se concluye que hubo mayor aceptación por la caña de azúcar y el pH ruminal no indica valores que afecten la celulólisis ruminal |
| Resumen en inglés | This work was conducted to know the acceptance of integral sugarcane grass in the diet of cattle based on grass offered at will to adult cattle with rumen and duodenal fistula. The animals were placed in pens and a test of acceptance was carried out. African star grass (Cynodon plectostachyus) and sugarcane (Saccharum officinarum) mixed with 1% of urea were offered at will separately. Food composition, dry matter intake, rumen and duodenal pH were measured. Arithmetic mean and standard error were used as descriptive statistics techniques. The protein, cell wall and hemicellulose contents were higher for the star grass. DM intake was 46.6 and 38.1% for sugar cane and grass, respectively. Rumen pH showed values between 7.3 and 6.7 after 12 h. The pH of the duodenal digesta ranged from 3.7 to 4.7. We concluded that there was greater acceptance for sugarcane and the rumen pH does not indicate values that affect the degradation of cellulose in the rumen |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Agrociencias |
| Palabras clave: | Bovinos, Nutrición animal, Gramíneas, Ganado, Caña de azúcar, Saccharum officinarum, Pasto Estrella, Cynodon plectostachyus, Forraje, Urea, pH, Rumen, Cattle |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Agricultural sciences, Animal nutrition, Bovines, Gramineae, Sugar cane, Saccharum officinarum, Cynodon plectostachyus, Star grass, Feedstuff, pH, Urea, Rumen |
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