Utilização das microalgas Thalassiosira weissflogii e Nannochloropsis oculata no cultivo de Litopenaeus vannamei em sistemas de berçários, sem renovação de água



Título del documento: Utilização das microalgas Thalassiosira weissflogii e Nannochloropsis oculata no cultivo de Litopenaeus vannamei em sistemas de berçários, sem renovação de água
Revista: Atlantica (Rio Grande)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000392931
ISSN: 0102-1656
Autores: 1
1
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Instituciones: 1Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Aquicultura, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 33
Número: 2
Paginación: 101-114
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés The use of microalgae, Thalassiosira weissflogii (Diatom) and Nannochloropsis oculata (Eustigmatophyceae) in intensive nurseries with Litopenaeus vannamei , with zero water exchange, was evaluated in this study. Three treatments (control, Thalassiosira and Nannochloropsis ) were conducted to observe the influence of microalgae on the parameters of water quality, microbiological, quality of larvae and their relationship with animal performance. The stocking density was 65 Pls/L. In addi tion to the microalgae, the post - larvae were fed with comm ercial diets high in protein (40 - 55%). The variables of water quality: temperature, oxygen, pH, salinity, alkalinity, concentrations of nitrite and nitrate, remained within the normal range for th e species Litopenaeus vannamei . High levels of ammonia and p hosphate were observed, but no influence on survival. The availability of nutrients favored the increase of pathogenic bacteria of the genus Vibrio. Survival, crude protein level in post - larvae, response to stress test, larval size and quality of post - larv ae showed no significant differences. Differences were found in weight gain. Treatment with the microalgae Thalassiosira weissflogii exhibited the highest values of dry weight and consequently, greater weight gain and final biomass were observed
Resumen en portugués O uso das microalgas, Thalassiosira weissflogii (Diatomácea) e Nannochloropsis oculata (Eustigmatophyceae), em berçários intensivos de Litopenaeus vannamei , sem renovação de água, foi avaliado neste estudo. Três tratamentos (controle, Thalassiosira e Nannochloropsis ), foram realizados para observar a influência destas microalgas sobre os parâmetros de qualidade de água, mic robiológicos, de qualidade larval e a relação destes com o desempenho dos animais. A densidade de cultivo foi de 65 Pls/L. Além das microalgas, as pós - larvas foram alimentadas com rações comerciais de alto valor protéico (40 a 55%). As variáveis de qualida de de água: temperatura, oxigênio, pH, salinidade, alcalinidade, concentração de nitrito e nitrato, mantiveram - se dentro dos valores normais para a espécie Litopenaeus vannamei . Níveis elevados de amônia e fosfato foram observados, mas sem influenciar na s obrevivência. A disponibilidade de nutrientes favoreceu o aumento de bactérias do gênero Vibrio. A sobrevivência, nível de proteína bruta nas pós - larvas, resposta ao teste de stress, tamanho e qualidade larval das pós - larvas, não apresentaram diferenças si gnificativas. Diferenças foram encontradas no ganho de peso. O tratamento com a microalga Thalassiosira weissflogii apresentou os melhores valores médios de peso seco e por conseq u ência, maior ganho de peso e biomassa final foram observados
Disciplinas: Biología,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Algas,
Crustáceos,
Zootecnia,
Criaderos,
Litopenaeus vannamei,
Calidad del agua,
Microalgas,
Maricultura,
Ganancia de peso
Keyword: Biology,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Algae,
Crustaceans,
Animal husbandry,
Nurseries,
Litopenaeus vannamei,
Water quality,
Microalgae,
Mariculture,
Weight gain
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