| Revista: | Arquivos de ciencias da saude da UNIPAR |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000323904 |
| ISSN: | 1415-076X |
| Autores: | Schutz, Marcus Vinicius1 Velazquez, Claudia Cristina Abegg, Maxwel Adriano2 |
| Instituciones: | 1Pontificia Universidade Catolica do Parana, Toledo, Parana. Brasil 2Universidade Paranaense, Toledo, Parana. Brasil |
| Año: | 2008 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 12 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 181-186 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | The microbiological quality of vegetal products constitutes one of the essential attributes for its adequate performance. In this study, 27 vegetal raw material samples of three species, Ginkgo biloba, Rhamnus purshiana and Cassia angustifolia, were evaluated. The method utilized was pour plate plating and colony counts in Petri dishes with selective medium and investigation of specific microorganism were carried out in accordance with the World Health Organization (WHO). Bacterial contamination varied from 0.5 x 101 to 9.0 x 104 colony-forming units (CFU)/g, all samples in accordance with WHO and 5 (18.5%), above the limits allowed by the Brazilian Pharmacopoeia (FB). Fungal contamination varied from 0.5 x 101 to 8.45 x 104 CFU/g, with 6 (22.2%) samples above of the limits of WHO and 9 (33.3%) above of the limits of the FB. Presence of Escherichia coli in 2 (7.4%) and Staphylococcus aureus in 6 (22.2%) was confirmed. Considering the recommendations of WHO, 22.2% of the analyzed raw materials were considered unsatisfactory for consumption, and, in accordance with the FB, 37% of the samples presented bacterial and fungal populations either above the tolerated or contained unaccepted bacteria. The results point out to the need for more rigorous microbiological control of herbal drugs |
| Resumen en portugués | A qualidade microbiológica de produtos vegetais constitui atributo essencial para seu desempenho adequado. Neste estudo, foram avaliadas 27 amostras de três espécies vegetais: ginko biloba (Ginkgo biloba), cáscara sagrada (Rhamnus purshiana) e sene (Cassia angustifolia). O método utilizado foi o de semeadura em profundidade (pour plate) e foram realizadas contagens em placas de Petri com meios seletivos e pesquisa de microrganismos específicos, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). A contaminação bacteriana variou de 0,5 x 101 a 9,0 x 104 unidades formadoras de colônia (UFC)/g, estando todas as amostras em conformidade com a OMS e 5 (18,5%), acima dos limites permitidos pela Farmacopéia Brasileira (FB). A contaminação fúngica variou de 0,5 x 101 a 8,45 x 104 UFC/g, com 6 (22,2%) amostras acima dos limites da OMS e 9 (33,3%) acima dos limites da FB. Foi confirmada a presença de Escherichia coli em 2 (7,4%) amostras e Staphylococcus aureus em 6 (22,2%). Considerando as recomendações da OMS, 22,2% das matérias-primas analisadas foram consideradas insatisfatórias para o consumo e, de acordo com a FB, 37% das amostras apresentaram populações bacterianas e fúngicas acima do tolerável, ou continham bactérias não aceitas. Os resultados apontam para a necessidade de controle microbiológico mais rigoroso das drogas vegetais |
| Disciplinas: | Medicina, Biología |
| Palabras clave: | Farmacología, Microbiología, Botánica, Plantas medicinales, Calidad microbiológica, Contaminación microbiana, Ginkgo biloba, Rhamnus purshiana, Cassia angustifolia |
| Keyword: | Medicine, Biology, Microbiology, Pharmacology, Botany, Medicinal plants, Microbiological quality, Microbial pollution, Ginkgo biloba, Rhamnus purshiana, Cassia angustifolia |
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