Revista: | Arquivo brasileiro de medicina veterinaria e zootecnia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000287325 |
ISSN: | 0102-0935 |
Autores: | Bittencourt, T.C.C1 Lobo, R.B2 Bezerra, L.A.F |
Instituciones: | 1Universidade Federal da Bahia, Departamento de Producao Animal, Salvador, Bahia. Brasil 2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 2006 |
Periodo: | Abr |
Volumen: | 58 |
Número: | 2 |
Paginación: | 196-204 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Resumen en inglés | Breeding objectives were developed for beef cattle production under typical economic and environmental conditions of central Brazil. The traits considered were: calves weaned per cow/year (NCW), weaning weight (WW), carcass weight (CW) and food intake. In the study, two systems were examined, a cow-calf system (surplus calves sold after weaning) and a cow-calf enterprise (in which surplus calves are raised for slaughter). In the first, income is from the sale of male calves and surplus heifers after weaning and of culled cows. In the second, the income is from the sale of steers, surplus heifers and culled cows. For both situations, the profit (US |
Resumen en portugués | Foram desenvolvidos objetivos de seleção para gado de corte criado nas condições de produção típicas do Brasil Central. As características consideradas foram: número de bezerros desmamados por vaca/ano (NBD), peso da carcaça (PC), peso à desmama (PD) e consumo de alimento. Foram adotados dois sistemas de produção, um que considerava somente a cria e outro, o ciclo completo (cria, recria e engorda). No primeiro, as receitas foram a venda de bezerros à desmama, novilhas excedentes e vacas de descarte. No segundo, a receita foi a venda das novilhas excedentes, vacas de descarte e novilhos para o abate. Em ambas as situações, o lucro (USD/vaca/ano) foi estimado pela diferença entre receita e despesa. Os valores econômicos estimados foram expressos em dólar por unidade de mudança na característica, calculados na base vaca/ano. O valor econômico foi calculado avaliando-se a alteração ocorrida no lucro quando a característica era incrementada de uma unidade, permanecendo as demais inalteradas. A característica que apresentou maior valor bruto do ponderador econômico foi o NBD, seguida pelo consumo, PC e PD. Quando se considerou o valor econômico, em unidades de desvio-padrão genético-aditivo, a ordem de importância foi consumo, PC, NBD e PD |
Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Bovinos, Zootecnia, Ganado de engorda, Sistemas de producción, Mejoramiento genético, Ganancia de peso, Rendimiento de canal, Brasil |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Bovines, Beef cattle, Production systems, Genetic improvement, Weight gain, Carcass yield, Brazil |
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