Revista: | Arqueología mexicana |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000299520 |
ISSN: | 0188-8218 |
Año: | 2009 |
Periodo: | Oct |
Número: | 32 |
Paginación: | 80-80 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Ensayo |
Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
Disciplinas: | Antropología |
Palabras clave: | Antropología de la cultura, Comida, Mole, Elaboración, México |
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