Efecto de dietas con diferentes proporciones de proteínas y lípidos sobre la respuesta productiva y características de la canal del salmón del Pacífico (Oncorhynchus kisutch)



Título del documento: Efecto de dietas con diferentes proporciones de proteínas y lípidos sobre la respuesta productiva y características de la canal del salmón del Pacífico (Oncorhynchus kisutch)
Revista: Archivos de medicina veterinaria (Valdivia)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000238299
ISSN: 0301-732X
Autores: 1
2


Instituciones: 1Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Santiago de Chile. Chile
2Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias, Santiago de Chile. Chile
Año:
Volumen: 36
Número: 2
Paginación: 163-172
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Biología
Palabras clave: Nutrición animal,
Zootecnia,
Peces,
Dietas,
Salmón,
Oncorhynchus kisutch
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Biology,
Animal husbandry,
Animal nutrition,
Fish,
Diets,
Oncorhynchus kisutch,
Salmon
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