| Revista: | Archivos de medicina veterinaria (Valdivia) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000394334 |
| ISSN: | 0301-732X |
| Autores: | Jara, I.E1 Keim, J.P2 Arias, R.A2 |
| Instituciones: | 1Universidad Católica de Temuco, Escuela de Agronomía, Temuco, Cautín. Chile 2Universidad Austral de Chile, Instituto de Producción Animal, Valdivia. Chile |
| Año: | 2016 |
| Volumen: | 48 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 113-118 |
| País: | Chile |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | El objetivo del estudio fue evaluar los efectos de las condiciones climáticas del verano sobre la producción de leche, actividad animal y temperatura timpánica (TT; n = 15), utilizando variables climáticas y tres índices de comodidad térmica. Los datos se analizaron considerando hora del día y categorías del índice comprensivo del clima (CCI). Se estimaron modelos de regresión simple para predecir la tasa de respiración (RR) de las vacas (α = 0,05). Los índices termales fueron normales y pobres predictores de RR (r2 < 0,35; P < 0,001). La proporción de animales en pastoreo, echados y rumiando se redujo (P < 0,002) en 9,4; 1,7%; y 5,4 cuando el valor de CCI ≥ 25, mientras que los animales en pie y bajo sombra aumentaron 7,4 y 6,3%. Además se registró una correlación positiva entre RR y CCI. Las vacas tuvieron mayores TT en las categorías de CCI "moderado" y "suave" vs. "normal", así como también para PM vs. AM. El mayor valor de TT se observó en los días con máximos valores en los índices térmicos. Hubo diferencias tanto en la producción de leche como en los valores de CCI entre AM vs. PM (P < 0,001). Sin embargo, no hubo diferencias en la producción de leche entre las categorías de CCI (P = 0,19). Aunque las vacas mostraron signos de estrés por calor la producción diaria de leche no disminuyó al asociarlas a las categorías de CCI, demostrando que los animales fueron capaces de enfrentar las condiciones climáticas estivales |
| Resumen en inglés | The objective of the study was to assess the effects of summer weather conditions on animal performance and behaviour in southern Chile. Data of milk yield, animal activity, tympanic temperatures (TT; n = 15), and three comfort thermal indices were collected in La Araucania Disctrict. Time of day and comprehensive climate index (CCI) categories were considering as influential factors. Simple regression models were estimated to predict the respiration rate of cows as an estimator of thermal comfort. Daily values of thermal indices were poor predictors of respiration rate, as well as climatic variables (r2 < 0.35; P < 0.001). During days with CCI ≥ 25 there was a reduction (P < 0.002) in the proportion of animals on grazing (9.4%), lying (1.7%), and ruminating (5.4%). The proportion of animals standing and under shade increased 7.4 and 6.3%, respectively. Respiration rates were positively correlated with greater CCI values. The TT was higher for CCI categories "moderate" and "mild" vs. "normal" also for PM vs. AM. The highest TT was observed on days that had higher values of the thermal indices, especially CCI. There were differences for milk production and CCI values between AM vs. PM (P < 0.001). However, no differences for milk production were observed between CCI categories observed (P = 0.19). In conclusion, although cows showed signs of heat stress daily milk production did not show differences among CCI categories, showing that they were able to cope adverse climatic conditions of summer in southern Chile |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Zootecnia, Producción animal, Ganado lechero, Confort térmico, Bienestar animal, Producción de leche |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Bovines, Animal production, Dairy cattle, Thermal comfort, Animal welfare, Milk production |
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