El grupo coliforme en el agua y en las verduras y su relación con la fiebre tifoidea
Título del documento: El grupo coliforme en el agua y en las verduras y su relación con la fiebre tifoidea
Revista: Anales de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000423417
ISSN: 0365-1932
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México
Año:
Volumen: 2
Número: 4
Paginación: 391-411
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Biología,
Medicina
Palabras clave: Bacterias,
Salud pública,
Microbiología,
Coliformes,
Fiebre tifoidea,
Contaminación del agua,
Contaminación de alimentos,
Contaminación microbiana,
Ciudad de México,
México
Keyword: Bacteria,
Public health,
Microbiology,
Coliforms,
Typhoid fever,
Water pollution,
Food contamination,
Microbial contamination,
Mexico City,
Mexico
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)