| Revista: | Anales de antropología - UNAM |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000395338 |
| ISSN: | 0185-1225 |
| Autores: | Pérez Castro, Ana Bella |
| Año: | 2013 |
| Periodo: | Nov |
| Volumen: | 47 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 183-188 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Reseña de libro |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Antropología, Sociología |
| Palabras clave: | Etnología y antropología social, Sociología rural, México, Alimentación, Agricultores, Moctezuma, Cortés, Hernán, Mesoamérica |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
