| Revista: | Anales de antropología - UNAM |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000505412 |
| ISSN: | 0185-1225 |
| Autores: | Díaz Gutiérrez, Mary Carmen1 Sánchez Espinoza, Ilse Jocelyne1 Bilbao y Morcelle, Gladys María1 Parra Carriedo, Alicia1 |
| Instituciones: | 1Universidad Iberoamericana, Departamento de Salud, Ciudad de México. México |
| Año: | 2019 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 53 |
| Número: | 1 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), especialmente la obesidad y la diabetes mellitus tipo 2 (DM2), son problemas serios de salud pública en nuestro país; los grupos más desfavorecidos socialmente son los más afectados. Con el objetivo de conocer el estado de nutrición, la presión arterial, glucosa capilar y la insatisfacción corporal, se invitó a los artesanos indígenas que participaron en las ferias anuales universitarias de artesanías a realizar una evaluación en la Clínica de Nutrición de la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México. Al final de cada evaluación se brindaron recomendaciones nutricias y de actividad física a los artesanos que de manera voluntaria participaron. Se realizaron 341 evaluaciones en cohortes de 6 años consecutivos. Se encontró una frecuencia combinada de sobrepeso y obesidad similar a la prevalencia nacional, así como un aumento en la frecuencia de hipertensión arterial, diabetes y prediabetes a través de los años. Se observó una disminución significativa en el porcentaje de grasa corporal en aquéllos que tuvieron dos y cinco intervenciones, lo cual señala la importancia de dar seguimiento a la atención de esta población. En cuanto a insatisfacción corporal, ésta aumentó, observándose un mayor deseo por siluetas más delgadas y una disminución hacia siluetas más robustas, lo cual pudiera reflejar la influencia de los modelos estéticos promovidos por los medios de comunicación en esta población. Es importante considerar los factores socioculturales para el diseño de futuras intervenciones en grupos vulnerables |
| Resumen en inglés | Non-communicable diseases, especially Obesity and Diabetes Mellitus type 2 are serious public health problems in our country; socially disadvantaged groups are the most affected. In order to assess the nutritional status, capillary glucose, blood pressure and body dissatisfaction, indigenous artisans who attended the annual university fairs of handicraft products were invited to participate. At the end of each assessment, nutritional and physical activity recommendations were provided to those artisans who participated voluntarily. Cohorts of 6 consecutive years were studied with a total of 341 assessments. We found a combined frequency of overweight and obesity similar to the national prevalence, as well as an increase in the frequency of hypertension, diabetes and prediabetes over the years. Only a significant decrease in body fat percentage was observed in those who had two and five interventions, which shows the importance of monitoring risk factors in this population. As for body dissatisfaction, it has increased through the years, with more people desiring smaller body shapes, and less desiring bigger body shapes; these could reflect the influence of the esthetic models promoted by the mass media in this population. It is important to consider sociocultural factors in designing future interventions for vulnerable groups |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Salud pública, Etnología y antropología social, México, Artesanos, Indígenas, Sobrepeso, Estado nutricional, Obesidad, Presión arterial, Diabetes Mellitus tipo II, Insatisfacción corporal |
| Keyword: | Ethnology and social anthropology, Public health, Mexico, Indigenous, Diabetes mellitus type 2, Nutritional status, Blood pressure, Body dissatisfaction, Artisans, Overweight |
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