| Revista: | Anais da Academia Brasileira de Ciencias |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000395495 |
| ISSN: | 0001-3765 |
| Autores: | Cassol, Flavia D.R1 Fortes, Andrea M.T1 Mendonca, Lorena C2 Buturi, Camila V2 Marcon, Thais R1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual do Oeste do Parana, Centro de Ciencias Exatas e Tecnologicas, Cascavel, Parana. Brasil 2Universidade Estadual do Oeste do Parana, Centro de Ciencias Biologicas e da Saude, Cascavel, Parana. Brasil |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | Jun |
| Volumen: | 88 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 1069-1078 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | Beans are one of the most used foods to meet the energy needs of the Brazilian diet, requiring farmers to use high seed physiological potential. The aim was to evaluate the physiological quality of beans stored for 360 days. Analyses were performed at 0, 30, 90, 180, 270, and 360 days after receiving the seeds (S1 and S2) and grains (G1 and G2) of BRS Splendor. Tests of germination, accelerated aging, cold, speed of germination, average length of shoots, and root were performed. The experimental design was completely randomized split-plot in time and the means were compared through Tukey test at 5% probability. Seed germination was not affected in S2, while the drop in S1 and G1 was significant. The vigor of grains from field 1 declined from 91 to 50% and from 93% to 76% by accelerated aging and cold, respectively, after 360 days. The germination speed tests performed showed a decreased during the experiment. The grains from field 1 had lower physiological quality. The accelerated aging and cold tests, through the speed of germination parameter, showed decrease in the vigor of the Splendor BRS. The storage period influenced the physiological quality of the beans tested |
| Resumen en portugués | O feijão é um dos alimentos utilizados para suprir as necessidades energéticas da dieta dos brasileiros, sendo necessário que os agricultores utilizem sementes de alto potencial fisiológico. O objetivo foi avaliar a qualidade fisiológica de feijões armazenados por 360 dias. As análises foram realizadas nos tempos 0, 30, 90, 180, 270 e 360 dias após a recepção das sementes (S1 e S2) e grãos (G1 e G2) da cultivar BRS Esplendor. Foram realizados os testes de germinação, envelhecimento acelerado, frio, índice de velocidade de germinação, comprimento médio da parte aérea e raiz. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em parcelas subdivididas no tempo e as médias comparadas pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. A germinação das sementes não foi afetada para S2, enquanto que para S1 e G1 a queda foi significativa. O vigor dos grãos do campo 1 declinou de 91 para 50% e de 93 para 76%, pelos testes de envelhecimento acelerado e a frio, respectivamente, após 360 dias. O índice de velocidade dos testes de germinação realizados apresentou queda durante o experimento. Os grãos do campo 1 apresentaram menor qualidade fisiológica. Os testes de envelhecimento acelerado e frio, através do parâmetro índice de velocidade de germinação, evidenciaram a queda do vigor da cultivar BRS Esplendor. O período de armazenamento influenciou a qualidade fisiológica dos feijões testados |
| Disciplinas: | Agrociencias, Biología |
| Palabras clave: | Leguminosas, Fisiología vegetal, Frijol, Almacenamiento, Semillas, Vigor, Calidad fisiológica, Germinación, Phaseolus vulgaris |
| Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Legumes, Plant physiology, Bean, Storage, Seeds, Vigor, Physiological quality, Germination, Phaseolus vulgaris |
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