Subsídios para a avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes por meio de indicadores antropométricos



Título del documento: Subsídios para a avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes por meio de indicadores antropométricos
Revista: Alimentos e nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000322428
ISSN: 0103-4235
Autores: 1
2
Instituciones: 1Centro Universitario do Triangulo, Uberlandia, Minas Gerais. Brasil
2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Odontologia, Araraquara, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 19
Número: 2
Paginación: 219-225
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés Anthropometry is defi ned as a science based on systematic measurement and quantitative analysis of variations in body dimension. It’s very important for the nutritional status evaluation in different ages and it can detect precociously changes in the nutritional status, besides, it helps to provide estimates of individual and collective prevalence and seriousness in nutritional alterations. In children and adolescents the growth and development are evaluated by anthropometric indicators such as weight/ age, height/age, weight/height and IMC/age. In this way, we carried out this study with the intention of discussing excellent concepts for the characterization of the nutritional status of children and adolescents by anthropometric indicator and the use of reference curves in the evaluation of the isolated or group results
Resumen en portugués A antropometria é um método importante na avaliação do estado nutricional e possibilita a detecção precoce de alterações no estado nutricional de indivíduos e coletividades. Em crianças e adolescentes o crescimento e o desenvolvimento são avaliados por meio de indicadores antropométricos como peso/idade, altura/idade, peso/altura e IMC/idade. Deste modo, realizou-se esta revisão de literatura com o intuito de discutir conceitos relevantes para a caracterização do estado nutricional de crianças e adolescentes por meio destes indicadores antropométricos e o uso de curvas de referências na avaliação dos resultados isolados ou em conjunto. Conclui-se que a utilização de indicadores antropométricos na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes é uma estratégia simples e interessante que deve ser adotada e utilizada corretamente para o rastreamento de indivíduos e populações
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Salud pública,
Estado nutricional,
Antropometría,
Niños,
Indices antropométricos
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Public health,
Nutritional status,
Anthropometry,
Children,
Anthropometric indexes
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