| Revista: | Alfa (El Alto) |
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| Número de sistema: | 000561842 |
| ISSN: | 2664-0902 |
| Autores: | Ninaquispe, Jose Carlos Montes1 María, Alberto Pantaleón Santa1 Vallejo, Iván Antonio Oblitas2 |
| Instituciones: | 1Universidad de San Martín de Porres, Lima. Perú 2Universidad Ricardo Palma, Lima, Lima. Perú |
| Año: | 2023 |
| Periodo: | Abr |
| Volumen: | 7 |
| Número: | 19 |
| Paginación: | 175-183 |
| País: | Bolivia |
| Idioma: | Español |
| Resumen en español | En el contexto mundial el café es un producto muy demandado y cada vez se suman países dentro de la oferta internacional, su consumo se ha visto incrementado en los últimos años sobre todo en países que pertenecen a Europa, siendo Perú uno de los mayores productores de café. Este estudio tiene como propósito identificar la dinámica comercial de las exportaciones peruanas de café hacia la Unión Europea durante el periodo 2017-2021. evaluando la cantidad exportada, el valor exportado y los precios promedios a fin de identificar los mercados más importantes y los mercados emergentes. Para el desarrollo de la investigación la metodología fue bajo el enfoque cuantitativo de carácter descriptiva, no experimental tomando como fuente de información las bases de datos de las exportaciones registradas en las declaraciones aduaneras de mercancías de la subpartida nacional 0901119000. Como resultados se obtuvo que la cantidad exportada no tuvo el mismo desempeño que el valor exportado, teniendo en promedio anual -6% de variación contra el 2.6% que obtuvo el valor exportado, esto explicado al analizar el precio, que se vio incrementado a partir del 2019 y creciendo en promedio anual a razón de 17%, teniendo como principales países de exportación: Alemania, Bélgica, Sucia e Italia. Para concluir se puede indicar que la cantidad exportada tuvo un retroceso en el año 2020 y 2021 de -11.3% y de -10.5% mientras que el valor exportado se incrementó en 2021 en 23% recuperándose de la caída de -2% en 2020. El precio ha tenido un aumento significativo a lo largo del periodo de análisis, recuperándose de la caída en 2018 del -13% y creciendo desde 2019 a 2021 a un promedio anual de 17%. |
| Resumen en portugués | No contexto global, o café é um produto altamente demandado e cada vez mais países estão se juntando à oferta internacional, seu consumo tem aumentado nos últimos anos especialmente em países pertencentes à Europa, sendo o Peru um dos maiores produtores de café. O objetivo deste estudo é identificar a dinâmica comercial das exportações peruanas de café para a União Européia durante o período 2017-2021, avaliando a quantidade exportada, o valor exportado e os preços médios, a fim de identificar os mercados mais importantes e os mercados emergentes. Para o desenvolvimento da pesquisa, a metodologia foi sob a abordagem quantitativa de caráter descritivo, não-experimental, tomando como fonte de informação as bases de dados das exportações registradas nas declarações aduaneiras de mercadorias da subposição nacional 0901119000. Como resultados foi obtido que a quantidade exportada não teve o mesmo desempenho que o valor exportado, tendo em média anual -6% de variação contra os 2,6% que obtiveram o valor exportado, isto explicado ao analisar o preço, que foi aumentado a partir de 2019 e crescendo em média anual a uma taxa de 17%, tendo como principais países exportadores: Alemanha, Bélgica, Suécia e Itália. Em conclusão, pode-se indicar que a quantidade exportada teve uma queda em 2020 e 2021 de -11,3% e -10,5%, enquanto o valor exportado aumentou em 2021 em 23%, recuperando-se da queda de -2% em 2020. O preço teve um aumento significativo ao longo do período analisado, recuperando-se da queda de -13% em 2018 e crescendo de 2019 a 2021 a uma média anual de 17%. |
| Resumen en inglés | In the global context, coffee is a highly demanded product and every time countries are added within the international supply, its consumption has increased in recent years especially in countries belonging to Europe, Peru being one of the largest producers of coffee. This study aims to identify the commercial dynamics of Peruvian coffee exports to the European Union during the period 2017-2021. evaluating the quantity exported, the value exported and average prices in order to identify the most important markets and emerging markets. For the development of the research the methodology was under the quantitative approach of descriptive, non-experimental character taking as a source of information the databases of exports registered in the customs declarations of goods of the national subheading 0901119000. As results it was obtained that the exported quantity did not have the same performance as the exported value, having in annual average -6% of variation against the 2.6% that obtained the exported value, this explained by analyzing the price, which was increased from 2019 and growing in annual average at the rate of 17%, having as main export countries: Germany, Belgium, Sucia and Italy. To conclude, it can be indicated that the exported quantity had a setback in 2020 and 2021 of -11.3% and -10.5% while the exported value increased in 2021 by 23% recovering from the -2% drop in 2020. The price has had a significant increase throughout the analysis period, recovering from the drop in 2018 of -13% and growing from 2019 to 2021 at an annual average of 17%. |
| Palabras clave: | Exportaciones Perú, Café exportado, Importaciones Unión Europea, Commodities |
| Keyword: | Exports Peru, Exported coffee, European Union imports, Commodities |
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