| Revista: | Agrociencia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000426793 |
| ISSN: | 1405-3195 |
| Autores: | Bottini Luzardo, María1 Aguilar Pérez, Carlos2 Centurión Castro, Fernando2 Solorio Sánchez, Francisco2 Guillermo, Leonardo2 Muñoz Rodríguez, David3 Salas Araujo, Yaritza4 Ku Vera, Juan2 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Guerrero, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia No.2, Cuajinicuilapa, Guerrero. México 2Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Mérida, Yucatán. México 3Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Ingeniería Química, Mérida, Yucatán. México 4Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado", Decanato de Ciencias Veterinarias, Cabudare, Lara. Venezuela |
| Año: | 2018 |
| Periodo: | Ago-Sep |
| Volumen: | 52 |
| Número: | 6 |
| País: | México |
| Idioma: | Español, inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Leucaena leucocephala es un arbusto rico en proteína y mimosina que se cultiva en altas densidades para incrementar la ingesta de proteína en sistemas de producción bovina. La mimosina es un antimitótico cuyo efecto sobre el endometrio no es bien conocido. Se presume que podría acumularse en el tejido endometrial, inhibiendo el desarrollo de las glándulas endometriales responsables de nutrir al embrión. El objetivo de este estudio fue determinar la acumulación de mimosina en el tejido endometrial, por consumo de L. leucocephala, y observar su efecto en el desarrollo de las glándulas endometriales de vacas en postparto temprano en un sistema silvopastoril. Veinticuatro vacas Bos indicusxBos taurus se dividieron en dos tratamientos: pastoreo en sistema silvopastoril (SSP, n=12), conformado por asociación de Cynodon nlemfuensis y L. leucocephala var. Cunningham; y pastoreo en sistema de monocultivo (SM, n=12), de C. nlemfuensis. El consumo de mimosina por kilogramo de peso vivo se estimó a partir del consumo diario de mimosina por vaca. La concentración de mimosina en tejido uterino se determinó con HPLC. La prueba de t de Student (p≤0.05) se utilizó para contrastar diferencias entre la concentración de mimosina en el tejido endometrial con glándulas funcionales y no funcionales. La mimosina se acumuló en el tejido endometrial de vacas en el SSP y su concentración varió de 51.02 a 63.45 μg g-1 de tejido endometrial (TE). El desarrollo de las glándulas endometriales fue normal con concentraciones de mimosina iguales o menores a 53.73 μg g-1 de TE. Por el contrario, con concentraciones de 60.81 μg g-1 de TE o más se observó atrofia de las glándulas endometriales. El consumo diario de mimosina en el SSP fue 0.019 g kg-1 de peso vivo. La mimosina proveniente del consumo de L. leucocephala se acumula en el tejido endometrial y puede causar atrofia de las glándulas endometriales en vacas en postparto temprano |
| Resumen en inglés | Leucaena leucocephala is a shrub rich in proteins and mimosine. This high-density crop is cultivated to increase protein intake in cattle production systems. Mimosine is an antimitotic and its effect on the endometrium is still unknown. It is presumed that it could accumulate in the endometrial tissue, inhibiting the development of the endometrial glands, which are in charge of nurturing the embryo. The objective of this study was to determine mimosine accumulation in the endometrial tissue as a result of the consumption of L. leucocephala and to observe its effect in the development of the endometrial glands of early postpartum cows in a silvopastoral system. Twenty-four Bos indicusXBos taurus cows were divided in two treatments: grazing in a silvopastoral system (SSP, n=12), formed by the association of Cynodon nlemfuensis and L. leucocephala, var. Cunningham; and grazing in a monoculture system (SM, n=12) of C. nlemfuensis. Mimosine consumption per kilogram of live weight was estimated based on the daily consumption of mimosine per cow. Mimosine concentration in the uterine tissue was determined using HPLC. A Student’s t test (p≤0.05) was applied to contrast the differences between the mimosine concentration in the endometrial tissue of functional and non-functional glands. Mimosine accumulated in the endometrial tissue of SSP cows. Its concentration ranged from 51.02 to 63.45 μg g-1 of endometrial tissue (TE). The endometrial glands had a normal development, with ≤53.73 μg g-1 mimosine concentration in TE. By contrast, with 60.81 μg g-1, or higher, TE concentrations, endometrial glands showed signs of atrophy. Daily mimosine consumption in the SSP was 0.019 g kg-1 live weight. Mimosine from L. leucocephala consumption accumulates in the endometrial tissue and can cause endometrial glands atrophy in early postpartum cows |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Reproducción y genética animal, Vacas, Posparto, Leucaena leucocephala, Cynodon nlemfuensis |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Bovines, Animal reproduction and genetics, Cows, Postpartum, Leucaena leucocephala, Cynodon nlemfuensis |
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