Identificación de cultivares chilenos de trigos de pan (Triticum aestivum L.) y trigos candeales (Triticum durum Def.) basada en perfiles electroforéticos de gliadinas



Título del documento: Identificación de cultivares chilenos de trigos de pan (Triticum aestivum L.) y trigos candeales (Triticum durum Def.) basada en perfiles electroforéticos de gliadinas
Revista: Agricultura técnica (Santiago)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000143492
ISSN: 0365-2807
Autores: 1


Instituciones: 1Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional de Investigación La Platina, Santiago de Chile. Chile
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 57
Número: 2
Paginación: 102-112
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología,
Agrociencias
Palabras clave: Bioquímica,
Taxonomía y sistemática,
Gramíneas,
Electroforesis,
Proteínas,
Gliadinas,
Quimiotaxonomía,
Trigo,
Triticum aestivum,
Triticum durum,
Chile
Keyword: Chemistry,
Biology,
Agricultural sciences,
Biochemistry,
Taxonomy and systematics,
Gramineae,
Electrophoresis,
Proteins,
Gliadins,
Chemical taxonomy,
Wheat,
Triticum aestivum,
Triticum durum,
Chile
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