| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000386354 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Lorena-Rezende, Izaura Maria Barros de1 Dutra-Junior, Wilson Moreira1 Rezende, Fabio Monteiro de1 Palhares, Liliane Olimpio1 Ludke, Maria do Carmo Mohaupt Marques1 Rabello, Carlos Boa-Viagem1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Recife, Pernambuco. Brasil |
| Año: | 2012 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 34 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 259-265 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | This study evaluated the digestibility of cottonseed meal with or without addition of enzymes (phytase and protease) for growing pigs. It was used 18 barrows, housed in metabolism cages, distributed in a completely randomized design, standardizing body weight (bw) with average of 25.8 ± 3.6 kg, with three treatments and six repetitions. The treatments consisted of a reference diet based on corn and soybean meal, the second treatment with replacement of 30% of the reference diet by cottonseed meal without enzymes, and the third with 30% of the reference diet replaced by cottonseed meal with added enzymes. Was determined the digestible protein, digestible energy, digestibility of dry matter, energy and protein. It was also registered the balance of nitrogen and phosphorus. The use of cottonseed meal with the addition of enzymes in diets for growing pigs has no effect on the digestibility of dry matter, gross energy and crude protein, but improved the absorption of phosphorus, consequently reducing its excretion in the feces. There was no improvement in nitrogen balance in the diets containing cottonseed meal with enzymes |
| Resumen en portugués | O objetivo do estudo foi avaliar a digestibilidade do farelo de algodão com ou sem adição de enzimas (fitase e protease) para suínos em crescimento. Foram utilizados 18 leitões machos castrados, alojados em gaiolas de metabolismo, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com padronização do peso vivo (PV) com média de 25,8 ± 3,6 kg, com três tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram em uma dieta referência à base de milho e farelo de soja, o segundo tratamento com substituição de 30% da dieta referência por farelo de algodão sem enzimas, e o terceiro com substituição de 30% da dieta referência por farelo de algodão com adição de enzimas. Foi determinada a proteína digestível, energia digestível, coeficiente de digestibilidade da matéria seca, da energia e da proteína. Também foi observado o balanço de nitrogênio e fósforo. O uso do farelo de algodão com adição de enzimas em dietas para suínos em crescimento, não afetou os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, energia bruta e proteína bruta; porém contribuíram com a redução do fósforo excretado nas fezes e melhorou sua absorção. Não foi observado melhora do balanço de nitrogênio nas dietas contendo farelo de algodão com enzimas |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Porcinos, Digestibilidad, Cerdos, Actividad enzimática, Metabolismo |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Swine, Digestibility, Pigs, Enzymatic activity, Metabolism |
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