Revista: | Acta científica venezolana |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000025176 |
ISSN: | 0001-5504 |
Autores: | Moreno R1 Albornos Ij Sánchez Crispín, José Antonio |
Instituciones: | 1Universidad de Los Andes, Facultad de Ciencias, Mérida. Venezuela |
Año: | 1993 |
Volumen: | 44 |
Número: | 5 |
Paginación: | 307-311 |
País: | Venezuela |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Fermentaciones, Biomasa, Mutantes, Metionina, Saccharomyces cerevisiae |
Keyword: | Chemistry, Fermentation, Mutants, Biomass, Methionine, Saccharomyces cerevisiae |
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