Gender analysis of technology utilisation among small scale oil palm fruits processors in Ondo State, Nigeria



Título del documento: Gender analysis of technology utilisation among small scale oil palm fruits processors in Ondo State, Nigeria
Revista: Acta agronómica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000427195
ISSN: 0120-2812
Autores: 1
1
Instituciones: 1Obafemi Awolowo University, Department of Agricultural Extension and Rural Development, Ife, Osun. Nigeria
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 64
Número: 1
Paginación: 36-47
País: Colombia
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español En el estudio se identificaron los tipos de tecnologías mejoradas utilizadas y se hizo seguimiento a la participación por géneros en las diversas actividades de procesamiento de frutos de palma de aceite, encontrando diferencias en la utilización de las tecnologías entre hombres y mujeres. Se utilizó una técnica de muestreo de multiestrato para seleccionar 240 individuos (120 hombres y 120 mujeres) procesadores de frutos de palma de aceite usando un formato estructurado de entrevista personalizada. Se usó el método de foco de la discusión en grupo (FGD) y el mapeo de género (GM) para interpretar los datos cualitativos. Los datos recolectados analizaron por estadística descriptiva y para probar la hipótesis se empleó la prueba de ‘t’. Los resultados mostraron que el esterilizador, el digestor y la prensa de mano hidráulica fueron los implementos más utilizados por ambos géneros. Los resultados de la prueba ‘t’ mostraron (P < 0.01) diferencias entre el nivel de utilización de las tecnología por parte de ambos grupos (hombres y mujeres). El estudio concluyó que existieron diferencias de género en el nivel de doi:http://dx.doi.org/10.15446/acag.v64n1.42908 e-ISSN 2323-0118 37 utilización de las tecnologías de procesamiento de frutos de palma de aceite entre ambos géneros en el estado de Ondo, Nigeria
Resumen en inglés The study identified the types of improved technologies utilised, tracked gender involvement at the various stages of oil palm fruits processing activities with a view to highlighting differences in the utilisation of these technologies among male and female processors. Multistage sampling technique was used to select 240 (120 males and 120 females) oil palm fruits processors using structured interview schedule. Focus Group Discussion (FGD) and Gender Mapping (GM) were used to elicit qualitative data. Data collected were summarised with the aid of descriptive statistics while t-test was used to test the hypothesis. Results showed that sterilizer, digester and hydraulic hand press were utilised by both male and female processors. Results of t-test revealed that at P ≤ 0.01, significant differences were found between male and female processors level of utilisation of oil palm processing technologies with male having a higher mean score than the female. The study concluded that gender differences exited in the level of utilisation of oil palm processing technologies among male and female processors in Ondo State, Nigeria
Disciplinas: Sociología
Palabras clave: Sociología rural,
Sociología del trabajo,
Palma de aceite,
Tecnología,
Procesamiento,
Género,
Nigeria
Keyword: Rural sociology,
Sociology of labor,
Oil palm,
Technology,
Processing,
Gender,
Nigeria
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