Caracterización del ambiente térmico para la actividad ganadera bovina en el Valle del Cauca, Colombia



Título del documento: Caracterización del ambiente térmico para la actividad ganadera bovina en el Valle del Cauca, Colombia
Revista: Acta agronómica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000427459
ISSN: 0120-2812
Autores: 1
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3
1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agrícolas, Palmira, Valle del Cauca. Colombia
2Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia, Cali, Valle del Cauca. Colombia
3Productos Naturales de la Sabana S.A., Palmira, Valle del Cauca. Colombia
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 65
Número: 4
Paginación: 406-412
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en español La influencia del clima sobre el comportamiento de los animales ha sido demostrada desde hace muchos años. Variables climáticas como la temperatura (T, °C), humedad relativa (HR, %), radiación solar (Rs, W/m2) y velocidad del viento (Vv, m.s-1), por fuera de sus rangos normales, pueden desplazar a los rumiantes de su zona de confort, generandoles impactos negativos sobre su comportamiento, productividad y reproducción. Con el fin de caracterizar el ambiente térmico para la actividad ganadera en el Valle del Cauca - Colombia, se utilizaron 2 índices biometeorológicos (índices de carga calórica para ganado de leche y carne) para conocer la relación animal – ambiente. Los índices se aplicaron para los rangos climáticos más representativos del departamento (T= 20–35; HR= 60–100; Vv= 0-10), encontrándose que para las vacas lecheras en condiciones de T>23, HR>80 y 0 Vv, iniciaban a presentar signos de estrés calórico, mientras que para el ganado de carne, iniciaban con T>25, HR>60 y Vv<1,5. En conclusión, estos índices, son herramientas útiles para determinar el grado de estrés calórico que pueden presentar los animales en diferentes sistemas productivos durante ciertos momentos del día, para determinados meses del año, ayudando a planificar acciones para controlar su efecto y con ello mitigar los impactos en su comportamiento productivo y reproductivo. Palabras clave: Estrés calórico, índices biometeorológicos, comportamiento productivo y reproductivo, variables climatológicas
Resumen en inglés The influence of climate on animal behavior has been demonstrated for many years. Climatic variables such as temperature (T, ° C), relative humidity (RH, %), solar radiation (SR, W / m2) and wind speed (WS, m / s), outside their normal range, can displace ruminants of their comfort zone, which can results in negative impact on their productivity and reproduction behavior. In order to characterize the thermal environment of bovine cattle ranching in the Valle del Cauca department, two biometeorological indexes (heat load index for dairy cows and meat cattle) were performed to develop an animal - environment relationship. The indexes were applied to the most representative Valle del Cauca department climatic ranges (T = 20-35; RH = 60-100; WS = 0-10), finding that for dairy cows under the mentioned conditions of T> 23, RH> 80 and 0 WS, starting to show signals of heat stress, while for beef cattle starts with T> 25, RH> 60 and WS <1.5. In conclusion, these indexes are useful tools to determine the degree of heat stress that may occur on farms during certain times of day for certain months of the year, helping to plan actions to control its effect in cattle and subsequently, mitigate the impacts on their productive and reproductive performance
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Geociencias
Palabras clave: Bovinos,
Ciencias de la atmósfera,
Estrés calórico,
Producción,
Reproducción,
Colombia
Keyword: Bovines,
Atmospheric sciences,
Heat stress,
Production,
Reproduction,
Colombia
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