| Revista: | Visión gerencial |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000410236 |
| ISSN: | 1317-8822 |
| Autores: | Morillo Moreno, Marysela Coromoto1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Los Andes, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Mérida. Venezuela |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Volumen: | 10 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 373-394 |
| País: | Venezuela |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | En la relevancia del sector turístico destacan los establecimientos de alojamiento turísticos, en las cuales son triviales las deficiencias en sus sistemas de costos, lo que su vez demanda la adaptación de los principios y criterios de contabilidad de costos convencional a la realidad de dichas organizaciones. En el presente trabajo se presentan los fundamentos de los sistemas de costos convencionales aplicados a la gestión de los establecimientos de alojamiento turístico, con miras a difundir su uso en las organizaciones de dicho sector. A partir de una investigación documental, se concluye que para la determinación de costos se debe partir de la identificación de los objetos de costos según los servicios que reporten ingresos para el establecimiento, y según los requerimientos para tomar infinidad de decisiones, la planificación y control; también se debe asumir la existencia de centros de costos funcionales y operativos, en torno a los cuales se clasifican los costos incurridos en el establecimiento como costos directos e indirectos, para posteriormente practicar las correspondientes distribuciones primarias y secundarias de costos de acuerdo a las bases adecuadas |
| Resumen en inglés | In the relevance of the tourist sector they highlight the tourist lodging establishments, in which are trivial the deficiencies in their systems of costs, what their time demands the adaptation of the principles and approaches of conventional cost accounting to the reality of this organizations. Presently work the foundations of the systems of conventional costs are presented applied to the administration of the establishments of tourist lodging, with an eye toward diffusing their use in the organizations of this sector. Starting from a documental investigation, you concludes that for the determination of costs he/she should leave of the identification of the objects of costs according to the services that report revenues for the establishment, and according to the requirements to take infinity of decisions, the planning and control; the existence of functional and operative cost centres should also be assumed, around which the costs are classified incurred in the establishment like direct costs and indirect, he/she stops later on to practice the corresponding primary and secondary distributions of costs according to the appropriate bases |
| Disciplinas: | Administración y contaduría, Economía |
| Palabras clave: | Contaduría, Economía de servicios, Costos, Servicios turísticos, Alojamiento, Contabilidad de costos, Turismo |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
