Relacao do consumo de vitaminas e minerais com o sistema imunitario: uma breve revisao



Título del documento: Relacao do consumo de vitaminas e minerais com o sistema imunitario: uma breve revisao
Revista: Visao academica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000443257
ISSN: 1518-5192
Autores: 1
1
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Instituciones: 1Universidade Estadual do Centro Oeste, Guarapuava, Parana. Brasil
Año:
Volumen: 19
Número: 1
Paginación: 130-136
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en inglés The immune system is a defense system of the body, it a complex of cells and molecules dispersed in the body. This relationship with nutrition in the issue of interaction between adequate intake of nutrients, increase in oxidative stress and the occurrenceof infectious processes and immune depletion. This article it is literature review by highlighting the key nutrients that act on behalf of the immune system: iron, vitamin A, vitamin C , vitamin E, vitamin D and zinc , and highlights its relationship to the immune system
Resumen en portugués O sistema imunitário é o sistema de defesa do corpo humano, e é constituído por uma complexa rede de células e moléculas dispersas por todo o organismo. Este sistema tem importante relação com a nutrição pois há interação entre a ingestão adequada de nutrientes, o aumento no estresse oxidativo e a ocorrência de processos infecciosos, com depleção imunitária. Esse artigo trata-se de revisão de literatura colocando em destaque os principais nutrientes que agem em benefíciodo sistema imunitário: ferro, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina D e zinco, e destaca sua relação com o sistema imunitário
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Minerales-nutricion,
Nutrición,
Sistema inmune,
Vitaminas
Keyword: Immune system,
Minerals,
Vitamins,
Nutrition
Texto completo: http://biblat.unam.mx/hevila/