Indices de desenvolvimento em juvenis Betta splendens alimentado com aditivos enzimáticos



Título del documento: Indices de desenvolvimento em juvenis Betta splendens alimentado com aditivos enzimáticos
Revista: Visao academica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000443074
ISSN: 1518-5192
Autores: 1
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2

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Instituciones: 1Universidade Federal da Paraiba, Brasil
2Universidade Federal de Campina Grande, Brasil
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 19
Número: 4
Paginación: 46-54
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés Ornamental fish production has emerged as one of the most profitable sectors of Brazilian fish farming. The Betta splendensstands out for its beauty, popularity and for being one of the most commercialized ornamental fish. In this scope, investing in food additives as enzymes, can improve the performance of fish. The experiment was carried out with the objective of evaluating performance parameters of the Betta splendensornamental fish fed diets supplemented by the alpha-amylase and protease enzymes. It was used 120 fingerlings distributed in 5 treatments with 4 replicates. The treatments consisted in the supply of a commercial meal with 55% crude protein and enzymatic supplementation in the following proportions: 1 -Reference diet without supplementation with enzymes; 2 -Reference diet + supplementation of 100 ppm of alpha-amylase; 3 -Reference diet + 100 ppm protease; 4 -Reference diet + 100 ppm Alpha-amylase + 200 ppm protease; and 5 -Reference diet + 200 ppm alpha-amylase + 400 ppm protease. The weight, feed intake, feed conversion, length, height, width and survival were evaluated. The total length (mm) of betas increased when fed diets 3, 4 and 5. However, further studies should be performed to prove the efficacy of supplementation with digestive enzymes for the species
Resumen en portugués A produção de peixes ornamentais vem se destacando como um dos setores mais lucrativos da piscicultura brasileira. O Betta splendensdestaca-se por sua beleza, popularidade e por ser um dos peixes ornamentais mais comercializados. Neste âmbito, investir emaditivos alimentares como enzimas, pode melhorar o desempenho dos peixes. O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar parâmetros de desempenho do peixe ornamental Betta splendensalimentado com dietas suplementadas pelas enzimas alfa-amilase e protease. Foram utilizados 120 alevinos distribuídos em 5 tratamentos com 4 repetições. Os tratamentos consistiram no fornecimento de uma ração comercial farelada com 55% de proteína bruta e suplementação enzimática nas seguintes proporções: 1 -Dieta referência sem suplementação com enzimas; 2 -Dieta referência + suplementação de 100 ppm de Alfa-amilase; 3 -Dieta referência + 100 ppm protease; 4 -Dieta referência + 100 ppm de Alfa-amilase + 200 ppm de protease; e 5 -Dieta referência + 200 ppm de alfa-amilase + 400 ppm de protease. Foram avaliados o peso, consumo de ração, conversão alimentar, comprimento, altura, largura e sobrevivência. O comprimento total (mm) dos betas aumentou quando alimentados com as dietas 3, 4 e 5. No entanto, novos estudos devem ser realizados para comprovar a eficácia da suplementação com enzimas digestivas para a espécie
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Acuacultura,
Betta splendens,
Brasil,
Peces de ornato,
Dietas
Keyword: Diets,
Ornamental fish,
Betta splendens,
Brasil,
Aquaculture
Texto completo: https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/61302/37823