| Revista: | Universita ciencia |
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| Número de sistema: | 000577933 |
| ISSN: | 2007-3917 |
| Autores: | Marín Muñiz, José Luis1 Zamora Castro, Sergio A. González-Rivadeneyra, Damaris |
| Instituciones: | 1El Colegio de Veracruz, |
| Año: | 2024 |
| Volumen: | 12 |
| Número: | 33 |
| Paginación: | 32-44 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | The discharge of cheese whey wastewater into rivers by the dairy industry is a pollution problem due to its high content of organic matter, affecting biodiversity. This study analyzed the use of subsurface constructed wetlands planted with polycultures of ornamental plants (Canna hibryds and Alpinia purpurata) at two different densities (4 and 6 plants) and compared with systems without vegetation (controls), to remove COD and BOD. A significant effect was detected regarding plant density compared to controls. With high concentrations of COD (1292-2796 mg/L) and BOD (600-980 mg/l), average removals of 81.9-83.3% of COD, and 77.6-92.6% of BOD were observed in treatments with 4 and 6 plants, respectively. The control systems showed removals of less than 50%, indicating that the main removal was by phytoremediation. The different vegetation densities were not statistically different (p≥0.05), so their use as polycultures is suggested to treat whey. |
| Resumen en español | Las descargas de lactosuero en ríos, por la industria láctea, es un problema de contaminación por su alto contenido de materia orgánica que afecta la biodiversidad. Este estudio analizó el uso de humedales construidos de flujo subsuperficial sembrados con policultivos de plantas ornamentales (Canna hibryds y Alpinia purpurata) en dos diferentes densidades (4 y 6 plantas) y comparados con sistemas sin vegetación (controles), para remover DQO y DBO5. Se detectó un efecto significativo respecto a la densidad de plantas comparado con los controles. Con altas concentraciones de DQO (1292-2796 mg/L) y DBO5 (600-980 mg/L), se observaron remociones promedio de 81.9-83.3% de DQO, y 77.6-92.6% de DBO5 en tratamientos con 4 y 6 plantas, respectivamente. Los sistemas control mostraron remociones inferiores al 50%, indicando que la remoción principal fue por fitorremediación. Las diferentes densidades de vegetación no fueron estadísticamente diferentes (p≥0.05), por lo que su uso como policultivos es sugerido para tratar lactosuero. |
| Palabras clave: | lactosuero, biorremediación, fitorremediación, soluciones basadas en la naturaleza |
| Keyword: | cheese whey wastewater, biorremediation, phytoremediation, nature-based solutions., Academic Performance |
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