Ubamari (161 documentos)


51.-
52.-
Vitamin A: a review
Tena Flores, Jorge A1
1Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Durango. México
[Ubamari, México, 1996 Núm. 39 Dic, Pág. 3-9]



53.-
54.-
55.-
Lactic acid fermentation of fish
Bezerra, Andrea1; Martín, Antonio M
1Memorial University of Newfoundland, Department of Biochemistry, St. John's, Newfoundland. Canadá
[Ubamari, México, 1996 Vol. 13 Núm. 38 Ago, Pág. 3-19]



56.-
57.-
58.-
59.-
Liofilizacion convencional y liofilizacion atmosferica : una revision
Ochoa Martinez, L.A1; Machuca Rosales, S
1Instituto Tecnológico de Durango, Dep Ingenieria Quimica Bioquimica, Durango. México
[Ubamari, México, 1996 Vol. 13 Núm. 37 Abr, Pág. 20-40]



60.-
Matemáticas y el software del área
Pantoja Rangel, R1
1Instituto Tecnológico de Ciudad Guzmán, Ciudad Guzmán, Jalisco. México
[Ubamari, México, 1996 Vol. 13 Núm. 37 Abr, Pág. 63-74]