| Revista: | Tropical and subtropical agroecosystems |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000372857 |
| ISSN: | 1870-0462 |
| Autores: | Melesse, A1 Tiruneh, W2 Negesse, T1 |
| Instituciones: | 1Hawassa University, College of Agriculture, Hawassa. Etiopía 2Dilla University, Faculty of Agriculture and Rural Development, Dilla. Etiopía |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | May-Ago |
| Volumen: | 14 |
| Número: | 2 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Resumen en español | Se evaluó el efecto de la harina de hoja de Moringa stenopetala (MSLM) sobre el consumo de nutrientes y ganancia de peso. Cuarenta pollos Rhode Island Red fueron asignados a 4 grupos. Dieta control (Tl) (MSLM 0%), y dietas experimentales que contenían MSML al 2% (T2), 4% (T3), y 6% (T4) de la dieta (base fresca) para reemplazar 3%, 5.9% y 8.8% de la proteína cruda de la dieta control. El consumo de materia seca y proteína de los pollos alimentados con MSLM fue mayor (p<0.05) en comparación con la dieta control. La ganancia de peso promedio en las aves alimentadas con MSLM fue mayor (p<0.05) que las aves del grupo control. Las aves alimentadas con la dieta T4 mostraron una mayor ganancia de peso (p<0.05) que las aves en T2 y T3. La eficiencia alimenticia (g ganancia/g consumo alimento) y la eficiencia proteínica (g ganancia/g consumo proteína) fueron mayores en las aves alimentadas con MSLM. MSLM no causó ningún efecto detrimental en las aves. Los resultados indican que MSLM es un suplemento de proteína vegetal que puede ser incluido al 6% en la dieta de pollos de engorda en sustitución de fuentes proteicas convencionales de mayor precio |
| Resumen en inglés | The effects oí Moringa stenopetala leaf meal (MSLM) on nutrient intake and weight gain (WG) were evaluated. Forty unsexed Rhode Island Red chicks were randomly assigned to 4 treatment groups. The control diet (Tl) (MSLM 0%), the experimental diets contained MSML at a rate of 2% (T2), 4% (T3), and 6% (T4) of the diets (as fed basis) to replace 3%, 5.9% and 8.8% of the crude protein (CP) of the control diet. Daily feed, dry matter and CP intake of the chicks fed MSLM diets were higher (p<0.05) than those fed the control diet. Average weight gain (AWG) of birds fed MSLM diets were higher (p<0.05) than those fed the control diet. Chicks fed T4 showed higher (p<0.05) AWG than those on T2 and T3. Feed efficiency ratio (FER, g gain/g feed intake) and protein efficiency ratio (PER, g gain/g CP intake) were higher for chicks fed MSLM. MSLM elicited no deleterious effects in the birds. The results indicated that MSLM is a potential plant protein supplement and could be included to 6% in the diet of grower chicks to substitute expensive conventional protein sources |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Aves de corral, Nutrición animal, Harina, Hojas, Moringa stenopetala, Composición nutricional, Crecimiento |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Poultry, Meal, Leaves, Moringa stenopetala, Nutritional composition, Growth |
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