Crisis del mercado de materia prima agrícola para la agroindustria: un argumento para la agricultura de contrato y/o la integración vertical



Título del documento: Crisis del mercado de materia prima agrícola para la agroindustria: un argumento para la agricultura de contrato y/o la integración vertical
Revista: Trilogía
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000501927
ISSN: 0716-0356
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Tecnológica Metropolitana, Departamento de Economía, Recursos Naturales y Comercio Internacional, Santiago de Chile. Chile
Año:
Volumen: 30
Número: 41
Paginación: 56-60
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Este breve documento reflexiona sobre el mercado de la materia prima agrícola para la agroindustria en un contexto de crisis hortofrutícola. Como consecuencia de la crisis se espera un aumento en el precio de la materia prima relevante, que obligue a los productores agroindustriales a buscar fórmulas alternativas a las adquisiciones vía mercado para su provisión, como la agricultura de contrato especializada y la integración vertical
Resumen en inglés This brief paper debates about the market of agricultural raw materials for agro-industry in a context of fruit and vegetable crisis. As a result it is expected an increase in the price of the relevant agricultural raw material, which force agro-industrial producers to seek alternative formulas to the market for their provision, including specialized agriculture of contract and vertical integration
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Mercado,
Agricultura de contrato,
Integración vertical
Texto completo: https://sitios.vtte.utem.cl/trilogia/wp-content/uploads/sites/9/2018/11/revista-trilogi%CC%81a-facultad-administracion-economia-vol30-n41-2018-Valenzuela-crisis.pdf