Behaviour of amphiphilic polysaccharides in aqueous medium



Título del documento: Behaviour of amphiphilic polysaccharides in aqueous medium
Revista: Tip. Revista especializada en ciencias químico-biológicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000319280
ISSN: 1405-888X
Autores: 1
Instituciones: 1University Joseph Fourier of Grenoble, Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales, Grenoble, Isere. Francia
Año:
Volumen: 11
Número: 1
Paginación: 35-40
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Química
Palabras clave: Bioquímica,
Química orgánica,
Quitosano,
Hialuronano,
Metilcelulosa,
Alquilación,
Reología
Keyword: Chemistry,
Biochemistry,
Organic chemistry,
Chitosan,
Hyaluronan,
Methylcellulose,
Alkylation,
Rheology
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