Revista: | The biologist |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000370284 |
ISSN: | 1994-9073 |
Autores: | La Rosa, Rafael1 Quijada, Jane1 |
Instituciones: | 1Universidad Nacional Federico Villarreal, Facultad de Ciencias Naturales y Matemática, El Agustino, Lima. Perú |
Año: | 2013 |
Periodo: | Ene-Jun |
Volumen: | 11 |
Número: | 1 |
Paginación: | 9-14 |
País: | Perú |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Resumen en español | Las semillas de Plukenetia volubilis L. “Sacha Inchi” poseen un gran valor económico, debido a que son semillas oleaginosas con un alto contenido de ácidos grasos insaturados, especialmente ricos en omega 3, repercutiendo de manera importante en la salud y nutrición de las personas. Debido a ello, el objetivo de la presente investigación fue determinar las condiciones adecuadas para la germinación y desarrollo de P. volubilis. Se realizaron cuatrmo tratamientos, tres de los cuales fueron en condiciones in vivo. Para el primer tratamiento se usó como sustrato musgo fino; para el segundo arena fina, tierra agrícola y humus; para el tercero arena, aserrín y papel filtro; y el cuarto se realizó en condiciones in vitro. Se utilizaron un total de 40 semillas procedentes de Ucayali (Región Ucayali), Perú y 40 semillas procedentes de Tarapoto (Región San Martín), Perú para cada tratamiento, dividiéndose a la mitad la cantidad de dicha semillas, para la siembra sin extracción y con extracción total de la testa en cada tratamiento. Se evaluó el porcentaje de germinación, el grado de contaminación y el índice de velocidad de germinación. Se encontraron los mejores valores en el primer tratamiento, tanto para las semillas escarificadas y sin escarificación, y para el cuarto tratamiento en las semillas escarificadas. La germinación en todos los tratamientos se encontró favorecida en las semillas escarificadas. Se evidencian efectos negativos de la testa en la germinación, debido a que actuaría como una barrera en la absorción de agua e intercambio gaseoso |
Resumen en inglés | Seeds of Plukenetia volubilis L. “Sacha Inchi” have a great economic value because oilseeds have a higher content of unsaturated fatty acids, being especially rich in omega 3, which is important for health and nutrition. Given this, the objective of the present study was to determine the conditions appropriate for the germination and development of P. volubilis. We tested four treatments, three of which were under in vivo conditions. The first treatment used fine moss as a substrate, sand, agricultural soil and humus for the second treatment, sand, sawdust and filter paper for the third treatment, and in vitro conditions for the fourth treatment. We used 40 seeds from Ucayali, Perú and 40 from Tarapoto, Perú for each treatment, dividing 20 seeds for extraction and 20 without extraction of the seed coat. We evaluated percentage of germination, the degree of contamination, and the index of germination rate. We found the best values in the first treatment, both with and without scarification; for fourth treatment better results were for seeds without a seed coat. Moreover, we found that germination in all treatments was better in seeds without seed coat. There is a negative effect of the seed coat in germination, as it acts as a barrier in water absorption and gas exchange |
Disciplinas: | Biología |
Palabras clave: | Angiospermas, Fisiología vegetal, Germinación, In vitro, In vivo, Plukenetia volubilis, Sacha Inchi, Testa |
Keyword: | Biology, Angiosperms, Plant physiology, Germination, In vitro, In vivo, Plukenetia volubilis, Sacha Inchi, Testa |
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