| Revista: | Terra Latinoamericana (Edo. de Méx.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000454680 |
| ISSN: | 0187-5779 |
| Autores: | Díaz Zarco, Soledad1 Montes de Oca Jiménez, Roberto1 Rodríguez Domínguez, María Carla1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma del Estado de México, Centro de Investigación y Estudios Avanzados en Salud Animal, Toluca, Estado de México. México |
| Año: | 2022 |
| Periodo: | Ene-Dic |
| Volumen: | 40 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | El efecto que genera la deficiencia de Selenio (Se) en el suelo y en los forrajes sobre los rendimientos de la producción ovina justifica el análisis de los niveles de este microelemento en el suelo, pasto y ovejas en diferentes regiones del Estado de México a partir de la evaluación de la actividad enzimática de GHS-Px y de la influencia del suplemento de Se sobre la concentración de IgG en ovejas gestantes y corderos. Los resultados evidencian que los suelos y forrajes mexiquenses presentan deficiencias de Se en niveles de ±0.02 y 0.03±0.12 mg kg-1, respectivamente. Los niveles de Se y la actividad GSH-Px promedio en sangre de ovinos sometidos solo a pastoreo, fueron igualmente deficientes con valores de 0.02 ± 0.04 mg kg-1 y 51.54 ± 24.55 U g-1 Hb. Se observaron valores de GSH-Px estadísticamente significativos entre los grupos de diferentes regiones y razas de ovejas, siendo mayor en ovinos criollos respecto a Suffolk (P < 0.05). No hubo diferencias estadísticas significativas en los valores de Se en suelo y pasto, de acuerdo con el tipo de suelo, pH, contenido de materia orgánica o etapas de mayor precipitación pluvial. El suplemento de selenito de sodio a razón de 5 mg mL-1 x 100 kilogramos de peso en ovejas gestantes permitió identificar diferencias estadísticas significativas (P < 0.01) en los niveles de Se de los animales tratados en relación con el control negativo, pero suficientes para que los animales suplementados alcanzaran de manera constante los niveles recomendados de este elemento. Los niveles de IgG aumentaron en animales suplementados con Se pero no se observaron diferencias estadísticas entre grupos. Por lo anterior, se deduce que él Se constituye un nutriente importante en la ovinocultura por lo que se les deben administrar dosis adecuadas a los rebaños para mejorar la productividad en las unidades productivas mexiquenses |
| Resumen en inglés | The effect generated by the deficiency of Selenium (Se) in the soil and in the forages on the yields of sheep production justifies the analysis of the levels of this microelement in the soil, pasture and sheep in different regions of the State of Mexico from of the evaluation of the enzymatic activity of GHS-Px and the influence of Se supplementation on IgG concentration in pregnant ewes and lambs. The results show that Mexiquense soils and forages present Se deficiencies at levels of ±0.02 and 0.03±0.12 mg kg-1, respectively. The levels of Se and the average GSH-Px activity in the blood of sheep subjected only to grazing were equally deficient with values of 0.02 ± 0.04 mg kg-1 and 51.54 ± 24.55 U g-1 Hb. Statistically significant GSH-Px values were observed between groups from different regions and sheep breeds, being higher in creole sheep compared to Suffolk (P < 0.05). There were no statistically significant differences in Se values in soil and grass, according to soil type, pH, organic matter content or stages of higher rainfall. The sodium selenite supplement at a rate of 5 mg mL-1 x 100 kilograms of weight in pregnant sheep allowed to identify significant statistical differences (P < 0.01) in the Se levels of the treated animals in relation to the negative control, but enough for the supplemented animals to consistently reach the recommended levels of this element. IgG levels increased in animals supplemented with Se but no statistical differences were observed between groups. From the foregoing, it follows that it is an important nutrient in sheep farming, so adequate doses should be administered to the herds to improve productivity in the Mexican production units |
| Disciplinas: | Agrociencias, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Suelos, Gramíneas, Ovinos y caprinos, Pastos, GSH-Px, IgG, Selenio, Ovejas |
| Keyword: | Soils, Gramineae, Sheep and goats, Grasses, GSH-Px, IgG, Selenium, Sheep |
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