| Revista: | Tecnología y ciencias del agua |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000407064 |
| ISSN: | 0187-8336 |
| Autores: | Gallego Alarcón, Iván1 García Pulido, Daury1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma del Estado de México, Centro Interamericano de Recursos del Agua, Toluca, Estado de México. México |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 81-93 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | Los sistemas de recirculación acuícola (SRA) tienen en la biofiltración un proceso clave para sostener la vida acuática y en la tasa volumétrica de conversión de nitrógeno amoniacal (TVCNAT ) el parámetro para determinar la carga de nutrientes que puede soportar un biofiltro. El objeto de este estudio fue evaluar la eficiencia del proceso de remoción de nitrógeno a través de la TVCNAT en un biofiltro UFiPA. Este trabajo se llevó a cabo en un SRA. La biofiltración se realizó por la combinación de un medio de percolación y uno de arena. Se introdujeron 418 organismos, con una longitud promedio de 19 cm y peso promedio de 287 g. Para determinar la eficiencia y la TVCNAT se llevó a cabo un experimento de 62 días en un biofiltro percolador-columna de arena. Se utilizó un muestreo estratificado, con un nivel de confianza de 95%. La eficiencia de remoción del biofiltro fue de 77.22 ± 0.5% de NAT; 26.46 ± 0.58% de N-NO2; -1.20 ± 1.36% de N-NO3; 11.14 ± 0.67% de DQO, y 40.79 ± 0.78% de SST. Las TVCNAT obtenidas para el biofiltro fueron de 147.12 ± 59.26g de NAT/m3·d. Al analizar por separado la percolación se tuvo una tasa de 34.99 ± 41.20g de NAT/ m3·d; la columna de arena de 119.65 ± 42.71g de NAT/m3·d. La combinación de percolador-columna de arena tuvo un desarrollo especializado en la remoción de compuestos nitrogenados: una eficiencia de remoción de NAT mayor a 70%, con valores bajos de TVCNAT |
| Resumen en inglés | Recirculating aquaculture systems (RAS) have in biofiltration a key to sustain aquatic life and the volumetric conversion rate of total ammonia nitrogen (TVCNAT) a parameter to determine the nutrient load that a biofilter can process. The purpose of this study was to evaluate the efficiency of total ammonia nitrogen (TAN) removal process through the TVCNAT from an UFiPA biofilter. This experiment was carried out in a RAS. Biofiltration was performed by combining a trickling process and a mechanical filtration. 418 organisms were used, with a length of 19 cm and weight of 287 g, a biomass of 119.96 kg at a density of 13.3 kg/m3. To determine the efficiency and the TVCNAT a 62 days experiment was conducted in a trickling-sand biofilter. Stratified sampling was used, with a confidence level of 95%. The biofilter removal efficiency was 77.22 ± 0.5% of TAN; 26.46 ± 0.58 NO2-N; -1.20 ± 1.36% of NO3-N; 11.14 ± 0.67% of COD, and 40.79 ± 0.78% of TSS. The TVCNAT obtained for the biofilter was 147.12 ± 59.26 g TAN/m3·d. When analyzing separately the trickling process had a rate of 34.99 ± 41.20g TAN/ m3·d; the sand column rate was 119.65 ± 42.71g TAN/m3·d. The combination trickling-sand process had a specialized development in the removal of nitrogen compounds: removal efficiency greater than 70% TAN, with low values of TVCNAT |
| Disciplinas: | Ingeniería, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Ingeniería hidráulica, Acuacultura, Calidad del agua, Remoción de nitrógeno, Sistemas de recirculación acuícola, Tasa volúmetrica de conversión, Nitrógeno amoniacal |
| Keyword: | Engineering, Veterinary medicine and animal husbandry, Hydraulic engineering, Aquaculture, Water quality, Nitrogen removal, Recirculating aquaculture systems, Volumetric conversion rate, Ammonia nitrogen |
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