Recuperación de agua de efluentes de una industria de cereales utilizando membranas



Título del documento: Recuperación de agua de efluentes de una industria de cereales utilizando membranas
Revista: Tecnología y ciencias del agua
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000380312
ISSN: 0187-8336
Autores: 1
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Instituciones: 1Instituto Tecnológico de Toluca, División de Estudios de Posgrado e Investigación, Metepec, Estado de México. México
2Universidad Autónoma del Estado de México, Centro Interamericano de Recursos del Agua, Toluca, Estado de México. México
3Universidad Autónoma del Estado de México-Universidad Nacional Autónoma de México, Centro Conjunto de Investigación en Química Sustentable, Toluca, Estado de México. México
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 3
Número: 3
Paginación: 65-82
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Para recuperar agua de reúso en actividades industriales, se evaluó el proceso de filtración tangencial con membranas de efluentes previamente tratados por métodos biológicos en la planta experimental del Centro Interamericano de Recursos del Agua (CIRA). Entre las características del efluente destacan una alta turbiedad, la presencia de dos colorantes sintéticos de uso alimenticio, azul brillante y tartrazina, que son causantes de varias cortinas de coloración verde, además del contenido de sales y materia orgánica con valores de DQO aún altos para considerar el reúso del agua. En la evaluación del proceso de filtración fueron probadas dos membranas cerámicas con umbral de corte de 150 y 15 kDa, y dos poliméricas de fibra hueca con 50 y 13 kDa, integradas individualmente a un equipo de filtración a escala piloto. En cada proceso se determinó el efecto de la presión transmembrana, la velocidad de flujo de agua y las características de la membrana sobre los caudales de agua filtrada y la calidad obtenida. Los resultados mostraron que las membranas de 15 y 13 kDa fueron las más eficientes en el tratamiento del efluente del CIRA para obtener parámetros de calidad en el agua requeridos para actividades industriales de limpieza de equipos y suministro de agua a calderas. Sin embargo, el flujo de agua recuperada del efluente fue mayor en la membrana de 13 kDa, alcanzando 35 Lh-1m-2 de flujo de agua permeada durante 120 minutos. Mientras que la membrana más estable fue la de 15 kDa, recuperando 28 Lh-1m-2 de agua durante 190 minutos, sin problemas de polarización
Resumen en inglés The tangential filtration process with effluent membranes was evaluated for the recovery of water for reuse in industrial activities. The membranes were previously treated using biological methods in the experimental plant at the Inter-American Center for Water Resources (ICWR). The most notable effluent characteristics included high turbidity, the presence of two synthetic food dyes-blue brilliant and tartrazine-which were responsible for several green water curtains, and the presence of salts and organic matter with DQO values considered high for the reuse of water. During the evaluation of the filtration process, two ceramic membranes with a cut-off of 150 and 15 kDa and two polymeric hollow fiber membranes with a cut-off of 50 and 13 kDa were tested; these were individually incorporated into pilot-scale filtration equipment. Each process determined the effect of the transmembrane pressure, the water flux velocity and the characteristics of the membranes with the obtained filtered water flux and water quality. The results of the filtration of the effluent from the ICWR showed that the 15 kDa and 13 kDa membranes were the most effective for treating the ICWR effluent in terms of obtaining the water quality parameters needed to clean industrial equipment and supply water to boilers. Nevertheless, the water flux recovered from the effluent was greater with the 13 kDa membrane, reaching 35 Lh-1m-2 during 120 minutes. The most stable membrane was the 15 kDa, which recovered 28 Lh-1m-2 of water during 190 minutes with no polarization problems
Disciplinas: Ingeniería,
Química
Palabras clave: Ingeniería ambiental,
Química de alimentos,
Efluentes industriales,
Cereales,
Recuperación de agua,
Colorantes,
Filtración tangencial,
Membranas
Keyword: Engineering,
Chemistry,
Environmental engineering,
Food chemistry,
Industrial effluents,
Cereals,
Water recovery,
Dyes,
Tangential filtration,
Membranes
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