| Revista: | Tecnociencia Chihuahua |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000366378 |
| ISSN: | 1870-6606 |
| Autores: | Robles Hernández, Loreto1 González Franco, Ana Cecilia1 Soto Parra, Juan Manuel1 Montes Domínguez, Federico1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, Chihuahua. México |
| Año: | 2007 |
| Periodo: | May-Ago |
| Volumen: | 1 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 95-107 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | Los basidiomycetos se caracterizan en parte por producir sus basidiosporas sobre un basidio y por tener fíbulas que otros grupos de hongos no tienen. Los basidiomicetos se dividen en cuatro clases: Gasteromycetos, Ustilaginomycetos, Urediniomycetos e Hymenomycetos. Los Hymenomycetos forma sus basidios en un himenio y sus basidiocarpos macroscópicos son de formas variadas, tales como las setas, los bejines, los hongos de repisa, etc. Las setas tienen propiedades únicas que han influenciado de manera importante la historia del ser humano, religión y cultura. De todos los hongos, las setas son las más visibles y llamativos. El propósito de este trabajo fue revisar el potencial de las setas como productoras de metabolitos con aplicaciones en agricultura y medicina. Los ingredientes activos de estos hongos tienen la ventaja de ser seguros para el ser humano. Los b-D-glucanos, heteropolisacáridos, glicoproteínas, lectinas y terpenoides inhibieron células cancerígenas y no presentaron efectos negativos en los pacientes tratados. Las propiedades antimicrobianas de algunos basidiomicetos usados para el control de enfermedades de animales y de plantas generalmente también fueron seguras y efectivas. Varias especies de setas han mostrado actividad antibacteriana contra patógenos de humanos, otras han presentado actividad antifúngica contra patógenos tanto de humanos como de plantas, mientras que otras especies han inhibido nematodos fitopatógenos. En conclusión, los basidiomicetos ofrecen compuestos únicos con potencial para resolver problemas en agricultura y medicina |
| Resumen en inglés | Basidiomycetes are characterized in part because they produce their basidiospores on a basidium and many but not all have clamp connections that no other group of fungi has. Basidiomycetes are divided into four classes, Gasteromycetes, Ustilaginomycetes, Urediniomycetes and Hymenomycetes. The class Hymenomycetes is characterized by the formation of basidia in a hymenium. Members of this class form visible macroscopic basidiocarps of different shapes, such as mushrooms, puffballs, shelf fungi, jelly fungi, and bird’s nest fungi. Mushrooms have many unique properties that have played major roles in human history, religion, and culture. Of all the fungi, these organisms are the most visible and the most colorful. The purpose of this work was to review the potential of basidiomycete mushrooms as producers of metabolites with agricultural and medicinal applications. Medicinal mushrooms offer an advantage in that their active ingredients are safe for humans. Many compounds, such as b-D-glucans, heteropolysaccharides, glycoproteins, lectines, and terpenoids inhibit tumor cell lines and did not show negative effects on treated patients. The antimicrobial properties of certain basidiomycetes provide human and plant disease control that is generally safe and effective. Several species of basidiomycetes mushrooms have demonstrated antibacterial activity against human pathogens; others have shown antifungal activity against both human and plant pathogens, while others have inhibited fitopathogenic nematodes. In conclusion, basidiomycetes offer a unique set of compounds with potential to address agricultural and medicinal challenges |
| Disciplinas: | Biología |
| Palabras clave: | Hongos, Basidiomycetes, Usos, Medicina, Agricultura |
| Keyword: | Biology, Fungi, Basidiomycetes, Uses, Medicine, Agriculture |
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