La miel hecha cenizas. Aprovechamiento de la miel en grupos indígenas guaycurúes durante el período colonial a partir de la evidencia de fuentes jesuitas en el Chaco argentino



Título del documento: La miel hecha cenizas. Aprovechamiento de la miel en grupos indígenas guaycurúes durante el período colonial a partir de la evidencia de fuentes jesuitas en el Chaco argentino
Revista: Suplemento antropológico
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000336035
ISSN: 0378-9896
Autores: 1
1
Instituciones: 1Universidad de Buenos Aires, Facultad de Filosofía y Letras, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 45
Número: 1-2
Paginación: 393-422
País: Paraguay
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Antropología
Palabras clave: Etnología y antropología social,
Guaycurúes,
Apicultura,
Indígenas,
Miel,
Fuentes históricas,
Conocimiento tradicional,
Epoca colonial,
Chaco,
Argentina
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