Revista: | Salud pública de México |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000346405 |
ISSN: | 0036-3634 |
Autores: | Barriguete Meléndez, Jorge Armando1 Unikel Santoncini, Claudia2 Aguilar Salinas, Carlos1 Córdoba Villalobos, José Angel3 Shamah, Teresa4 Barquera, Simón4 Rivera, Juan A4 Hernández Avila, Mauricio3 |
Instituciones: | 1Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México, Distrito Federal. México 2Instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente Muñiz, Dirección de Investigaciones Epidemiológicas y Psicosociales, México, Distrito Federal. México 3Secretaría de Salud, México, Distrito Federal. México 4Instituto Nacional de Salud Pública, Cuernavaca, Morelos. México |
Año: | 2009 |
Volumen: | 51 |
Paginación: | 638-638S644 |
País: | México |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en español | OBJETIVOS: Describir la prevalencia de conductas alimentarias anormales en una encuesta nacional de base poblacional. MATERIAL Y MÉTODOS: Diseño muestral probabilístico, polietápico, por conglomerados y estratificado. Se utilizó el Cuestionario Breve de de Conductas Alimentarias de Riesgo de la ENSANUT 2006, en adolescentes entre 10 y 19 años de edad (n= 25 166) de ambos sexos, con resultado nacional, por región y tipo de localidad. RESULTADOS: En 0.8% de los participantes se encontró alto riesgo de desarrollar un trastorno de conducta alimentaria (0.4% hombres y 1.0% mujeres). La edad de mayor riesgo fue > 15 años en hombres y > 13 en mujeres. Los habitantes de áreas metropolitanas presentan un riesgo mayor que la población rural y urbana. CONCLUSIONES: La prevalencia de conductas alimentarias de riesgo en adolescentes es menor en comparación con otras poblaciones. La relación mujer/hombre resultó de 3:1, muy diferente del 9:1 encontrado en población estudiantil de la Ciudad de México, pero similar a lo reportado en la encuesta nacional de trastornos alimentarios en EUA |
Resumen en inglés | OBJECTIVE: To describe the prevalence of abnormal eating behaviors in a population-based nationwide survey. MATERIAL AND METHODS: A stratified, probabilistic, multistage design sampling process was used. The Brief Questionnaire for Risky Eating Behaviors was included in the Mexican Health and Nutrition Survey 2006 (ENSANUT 2006) and administered to participants 10-19 years old (n= 25 166). The study had the power to describe nationwide characteristics by age, regions and urban/rural settings. RESULTS: A high risk for having an eating disorder was found in 0.8% of the total participants (0.4% male adolescents and 1.0% female). Inhabitants in large cities showed higher risk for having an abnormal eating behavior compared to subjects living in other settings. The highest prevalences were found in males > 15 years old and females > 13 years old for all evaluated behaviors. CONCLUSIONS: Results show less prevalence of risky eating behaviors among adolescents in comparison to other populations. The female/male ratio was 3:1, far different from the 9:1 shown in a previous study in Mexico City, but similar to results from the US national eating disorders screening |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Pediatría, Hábitos alimenticios, Estadísticas de salud, Trastornos de la alimentación, Adolescentes, Encuestas nutricionales, Prevalencia |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Feeding habits, Health statistics, Eating disorders, Adolescents, Nutritional surveys, Prevalence |
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